Château SUDUIRAUT Vieilles Vignes
Vin blanc sec du Château Suduiraut

En parallèle de son célèbre Sauternes, Suduiraut élabore depuis 20 ans un vin blanc sec de gastronomie, moitié sémillon et moitié sauvignon (âge moyen des vignes 45 ans pour les 2 cépages), avec un élevage de 9 mois en barriques (12% neuves). Dénommée Suduiraut Vieilles Vignes à partir de 2020, cette cuvée approche l’équilibre parfait entre un fruit épuré (agrumes frais), une acidité marquée et de fins amers en finale.

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J-M Quarin : 97/100 « Couleur pâle. Nez intense, fin, fruité, subtil aux nuances d’agrumes. Bouche aérienne à souhait combinant des saveurs profondes. (menthe-agrumes) évoluant sur un toucher noble vers une finale incrachable . C’est superbe ! »

Vinous (A. Galloni): 94-96/100 « À l’instar de tous les blancs de Suduiraut cette année, le Grand Vin Blanc Sec Vieilles Vignes comporte une plus grande proportion de Sémillon dans son assemblage. Il offre un mélange saisissant entre la richesse du Sémillon et une énergie vibrante qu’il est impossible de manquer. J'admire particulièrement la tension de ce vin. La poire, le zeste de citron séché, la craie, la menthe et les fleurs séchées s'associent pour former une finale intense et imprégnée de notes salines. Quel vin ! »

Bettane+Desseauve : 94-95/100 « Magistral et à acheter en priorité en primeur. Si les autres secs du château sont tout aussi recommandables, celui-ci impressionne déjà. »

Vinous (N. Martin): 92-94/100 « La bouche est bien équilibrée, d'une pureté admirable, avec une belle profondeur et une texture séduisante, rehaussée d'une touche de gingembre en finale. Ce vin dégage une franchise et un sérieux qui le rendent très séduisant. »