Château HAUT-BERGEY
rouge

Propriété familiale réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio et biodynamique, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides et à la forte note plaisir. Volontairement iconoclaste, Paul Garcin tient à proposer à chaque millésime Haut-Bergey sous différentes facettes : une cuvée classique vinifiée et élevée dans la tradition des grands crus bordelais, la Cuvée Paul élaborée de façon plus contemporaine, et des cuvées parcellaires mono-cépages mettant en avant leurs terroirs respectifs.

Une approche saluée par la Revue du Vin de France « Modernité de la vision et capacité à se réinventer sans trahir : Haut-Bergey symbolise la vitalité actuelle du plus historique des vignobles bordelais ».

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La Revue du Vin de France : 93-94/100 « Haut-Bergey 2025 conjugue densité et élégance avec naturel. Le fruit, éclatant et pur, s’accompagne de fines notes épicées. La bouche, ample mais jamais lourde, offre une matière noble et une belle allonge. L’équilibre entre puissance et finesse se montre particulièrement réussi, dans un style respectueux du terroir et du millésime. »

Bettane+Desseauve : 92/100 « Un profil épicé qui séduit par son intensité et son énergie. La matière dynamique conserve beaucoup de fraîcheur et de relief. »