Propriété Rothschild (de Lafite). Contigu à Yquem, Rieussec était jusqu'en 2012 un des vins les plus liquoreux du Sauternais, ne se révélant qu'après 10 ans de cave au minimum. Première (r)évolution à partir de 2013 vers un style plus élégant voire délicat, conjuguant richesse et finesse.
Seconde (r)évolution en 2019 avec un resserrement drastique des sélections, Rieussec pensé comme la "crème de tête" du Château Rieussec, accompagnée d'une rupture totale des codes visuels : nouvelle bouteille, nouvel étiquetage, nouveau bouchon repositionnable, nouveau conditionnement (carton de 4 bouteilles). Rieussec se positionne maintenant sur la seconde marche de Sauternes derrière Yquem.
Le millésime 2010 dans la presse :
Vinous (N. Martin - septembre 2023) : 93/100 « Il s'est ouvert depuis sur des notes de fruits miellés safranés, de miel sec et de copeaux d'amandes. Cet exemple est plus vanillé et boisé que les précédents, ce qui nuit à l'expression du terroir. La bouche est moyennement corsée ; là encore, le chêne neuf est plus présent que dans les bouteilles précédentes, ce qui m'a incité à revoir ma note à la baisse. Il est tout à fait séduisant, mais il exprime davantage la vinification que je ne le souhaiterais. »