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Toujours noir d’encre, toujours délicieusement gras et suave, toujours St-Julien et surtout toujours régulier. Supervisé par M. Derenoncourt à partir de 2009, Talbot a gagné en intensité et en précision aromatique.
Le millésime 2015 dans la presse :
Vinous (N. Martin - janvier 2019) : 93/100 « Le Talbot 2015 se montre bien meilleur aujourd'hui qu'il y a tout juste un an. Il présente ici un bouquet beaucoup plus intense que les Gruaud Larose et Lagrange. Des senteurs de mûre et de myrtille en amont, du cèdre et des arômes subtils de menthe apportent de la complexité avec le temps passé dans le verre. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins serrés à l'entrée, une acidité finement perlée et des couches de fruits noirs infusés de graphite. J'adore la précision de la finale et la persistance est superbe. Impressionnant. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2023-2035