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Porte-drapeau de la nouvelle viticulture espagnole, Alvaro Palacios a bâti sa réputation avec ses Priorat dont la cuvée phare Ermita. En 2000, il est revenu s'occuper de la propriété familiale située à l’est de l'appellation Rioja. Sur 100 ha, le vignoble se partage en parts égales entre grenache et tempranillo en conversion bio depuis 2015.
La Montesa est la cuvée principale, assemblage grenache (majoritaire) et tempranillo, suave, veloutée, élevée 12 mois en barriques. Un des vins les plus populaires en Espagne.
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2024-2031
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Porte-drapeau de la nouvelle viticulture espagnole, Alvaro Palacios a bâti sa réputation avec ses Priorat dont la cuvée phare Ermita. En 2000, il est revenu s'occuper de la propriété familiale située à l’est de l'appellation Rioja. Sur 100 ha, le vignoble se partage en parts égales entre grenache et tempranillo en conversion bio depuis 2015.
Propiedad,cuvée haut de gamme produite dans les grands millésimes seulement (sinon repliée en La Montesa) : les plus vieilles vignes, 40 à 90 ans, pur grenache, cuvaison longue, élevage de 14 mois, non filtrée.
Le millésime 2021 dans la presse :
Vinous (J. Hidalgo - décembre 2023) : 94/100 « Le 2021 Propiedad est un assemblage de 90 % de Garnacha et de 10 % d'autres variétés rouges, provenant des vignobles de Monte Yerga à Alfaro, dans la Rioja orientale. Fermenté avec 55 % de grappes entières, il a vieilli pendant dix mois en foudres pour conserver sa pureté et sa proximité avec le fruit. Ce vin rouge rubis présente un nez réducteur avec des notes de cerise acide, de sureau et de pamplemousse, ainsi que des nuances herbacées qui créent un jeu dynamique. En bouche, il est sec, maigre et purifiant, persistant avec une texture crayeuse et compacte. Ce rouge, qui ressemble à une infusion, a une bouche intense et vibrante, riche en nuances. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Prêt à boire
- Apogée :
- 2025-2033