Château QUINTUS
Grand cru

En achetant et réunissant en 2012 deux grands crus classés (Tertre-Dauguay et L'Arrosée) du coteau de Saint-Émilion (côte Ausone), Haut-Brion a mis un pied en rive droite, baptisé Quintus car il s'agit de leur cinquième propriété (après Haut-Brion, La Mission HB, Laville HB et Latour HB).

Premier objectif : faire des vins fins et longs, misant sur la fraîcheur et la délicatesse plus que sur la puissance ou la densité, plus typés rive gauche que rive droite.

Second objectif : briller dans les prochains classements de Saint-Émilion (ses voisins immédiats sont Ausone, Belair-Monange, Angélus et Canon, tous 1ers grands crus classés).

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Bettane & Desseauve : 95/100 « Tannin crémeux, frais et profond, avec de la densité et de l'élégance; Finale florale et poivrée étirée par le grain calcaire. »
Quarin : 97/100 « Nez très aromatique, fin, fruité, pur, mûr et délicatement vanillé. Ample à l'attaque, avec beaucoup de largeur et de hauteur au milieu, le vin évolue majestueux. Délicatement crémeux, il fond au palais complet et suave. Un régal ! »
Martin : 92-94/100 « Matured in 39% new oak, the 2022 Quintus has an opulent but delineated and fresh bouquet, very focused and pure, black cherries, hints of cassis and light iris flower aromas. Nicely structured on the finish. The Cabernet component lends a subtle savory touch. »