Catalogue

Les prix indiqués s'entendent T.T.C. franco de port (France continentale) dès 48 bouteilles.
Pour moins de 48 bouteilles, la participation aux frais de port (France continentale) est de 24.00 €.
Nous consulter pour la Corse, les Dom-Tom, l'export hors Europe.

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Même s'ils disposent d'un potentiel de garde exceptionnel, nous conseillons de goûter les Sauternes dès leur première jeunesse.
Ils ne présentent pas d'astringence tannique et leur complexité aromatique est alors fabuleuse !

Toutes les bouteilles, toutes appellations et tous formats confondus, peuvent être panachées même à l'unité, en toute liberté et sans frais.

Les dates d'apogée sont précisées à titre indicatif. Elles peuvent varier en fonction de votre goût et de la température moyenne de votre cave.

Bouteille bouchonnée ? Voyez à la fin de la rubrique "Conditions générales de vente" la conduite à tenir dans ce cas.

« Un bon vin, c'est comme un bon livre. On se régale de cépages.... »

« 5 fruits par jour : chardonnay, grenache, syrah, pinot et cabernet.. »

« Cette bibine n'est même pas bonne pour faire les carreaux, ça les raye. » Jérôme Gagnez

« Tant qu'il y a de la vigne, il y a de l'espoir . »

« Pouilly fumé : vin qu'il est recommandé de consommer avec du saumon fuissé. » Marc Escayrol

« Quand mes amis me manquent, je fais comme pour les échalotes, je les fais revenir avec du vin blanc.! »

Automne-Hiver
2020/2021

Jusqu'en août 2012, seule la culture des raisins était certifiée en culture biologique (exempte de produits de synthèse) à l'issue d'une période de conversion de 3 ans. Depuis, donc à partir du millésime 2012, la teneur des vins en dioxyde de soufre est également contrôlée pour l'obtention du label européen  Vin bio certifié.

Seuls les vins certifiés bio et affichant le label européen sur leur étiquette sont signalés comme tel sur notre site.

D'autres labels existent (Demeter, Biodyvin, Nature et Progrès...). Ceux-ci ont des cahiers des charges plus exigeants que celui de la culture biologique mais ne sont pas reconnus par les organismes publics.

 

 
  • 2971
    non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    22,92 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bars (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014. Come des Tallants joue avec rondeur dans un registre de vinosité et d'ampleur quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance.

    Ces trois Champagnes, élevés sur lattes entre 4 et 6 ans, sont non dosés (aucune adjonction de sucre).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2025
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 4241
    non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    25,83 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bars (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014. Come des Tallants joue avec rondeur dans un registre de vinosité et d'ampleur quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance.

    Ces trois Champagnes, élevés sur lattes entre 4 et 6 ans, sont non dosés (aucune adjonction de sucre).

    Noté 92/100 par la revue du Vin de France « Expression contemporaine du chardonnay aubois, non dosé, traçant, sans concession. Les saveurs revigorantes du raisin le sculptent jusqu'à une finale très appétante. Délicieux. » (Déc. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
    Alcool potentiel :
    12%
    En savoir plus
  • 4797
    non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    27,92 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Vignoble de 8,5 ha sur la Côte des Bars (Aube), terroir de prédilection du pinot noir. C'est la 5ème génération (Roland Piollot) qui a converti ce domaine familial à l'agriculture biologique, certifiée depuis 2014. Come des Tallants joue avec rondeur dans un registre de vinosité et d'ampleur quand Champs Rayés affiche avec distinction un caractère plus vif et incisif. La rare cuvée 100% pinot blanc Colas Robin fait la synthèse, entre richesse et élégance.

    Ces trois Champagnes, élevés sur lattes entre 4 et 6 ans, sont non dosés (aucune adjonction de sucre).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2025
    En savoir plus
  • 19
    non millésimé Champagne
    • Pétillant blanc
    • Vin bio certifié
    40,00 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (après Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    Cuvée 100% chardonnay.

    Noté 15,5/20 par la Revue du Vin de France « Très bel élan salin avec une sensation pulpeuse » (Dec. 2019)

    Noté 94/100 par Antonio Galloni (Vinous) « The NV Extra Brut Blanc de Blancs Longitude 1er Cru sizzles with tension and energy. [...] It is the wine's pure drive and texture that stand out most. This is a fabulous showing. » (Nov. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2024
    Alcool potentiel :
    12.5%
    En savoir plus
  • 3881

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (après Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    Noté 94/100 par la Revue du Vin de France « Une haute maturité du fruit propulse une puissance remarquable du bouquet (fruits exotiques, brioche, beurre...) et une chair voluptueuse. Heureusement, il est porté par un beau dynamise revigorant. » (Déc. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2027
    Alcool potentiel :
    12.5%
    En savoir plus
  • 3873

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (après Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2028
    Alcool potentiel :
    12.5%
    En savoir plus
  • 3659

    Pierre et Sophie Larmandier font partie des précurseurs de la biodynamie. Sur leur vignoble de 16 ha au sud de la Côte des Blancs, ils produisent des champagnes d'un naturel et d'une franchise exemplaires. Très faiblement (voire non) dosées car issues de raisins parfaitement mûrs, leurs cuvées expriment avec précision l'intensité aromatique et la gourmandise des plus grands chardonnays de Champagne. En raccourci, Larmandier-Bernier obtient avec ses chardonnays ce qu'Égly-Ouriet réussit avec ses pinots noirs. Classé 4ème meilleur producteur de Champagne par la Revue du Vin de France (après Selosse, Égly-Ouriet et Agrapart).

    Depuis 2009, naissance d'une nouvelle cuvée "Les Chemins d'Avize", 100% chardonnay, provenant d'une sélection parcellaire de leurs terroirs grands crus d'Avize.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2030
    Alcool potentiel :
    12.5%
    En savoir plus
  • 4258
    2018 Graves blanc sec
    • Blanc sec
    • Vin bio certifié
    10,00 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Petit cru de 10 ha (6 ha en blanc, 4 ha en rouge) au cœur des Graves, sur des terrasses alluvionnaires de la Garonne, tenu par un couple investi : viticulture bio, vinifications soignées. Le vin blanc, 60% sémillon fermenté en barrique d'un vin et 40% sauvignon fermenté en cuve, est élevé sur lies fines avec bâtonnages. Frais et floral, finement citronné, une réussite qui fait honneur à son appellation.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2025
    En savoir plus
  • 4246
    2018 Pessac-Léognan blanc
    • Blanc sec
    • Vin bio certifié
    23,33 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Propriété réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides, savoureux et à la forte note plaisir, blanc comme rouge.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2022-2028
    En savoir plus
  • 4278
    2016 Côtes de Blaye rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    8,33 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Qualifié de « Blaye exemplaire » par M. Bettane, Les Jonqueyres, complanté à 90% de merlots âgés de 50 ans sur argiles profondes, enchante par un fruité toujours pur, distingué, et surtout très savoureux.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2025
    Alcool potentiel :
    14.5%
    En savoir plus
  • 1687
    2016 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    11,25 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Mme Papon-Nouvel est connue pour ses 2 merveilleux Saint-Émilion : Clos Saint-Julien et Petit-Gravet Aîné. Mais elle possède aussi Peyrou, un petit cru (10 ha) des Côtes de Castillon en culture biologique.

    Excellent et hautement recommandé, coup de coeur Hachette pour son 2016.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2022-2026
    Alcool potentiel :
    14.5%
    En savoir plus
  • 3002
    2016 Côtes de Blaye rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    12,08 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Qualifié de « Blaye exemplaire » par M. Bettane, Les Jonqueyres, complanté à 90% de merlots âgés de 50 ans sur argiles profondes, enchante par un fruité toujours pur, distingué, et surtout très savoureux.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2022-2028
    Alcool potentiel :
    14.5%
    En savoir plus
  • 2383
    2015 Côtes de Blaye rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    12,92 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Qualifié de « Blaye exemplaire » par M. Bettane, Les Jonqueyres, complanté à 90% de merlots âgés de 50 ans sur argiles profondes, enchante par un fruité toujours pur, distingué, et surtout très savoureux.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2019-2028
    En savoir plus
  • 1690
    2014 Côtes de Blaye rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    11,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Qualifié de « Blaye exemplaire » par M. Bettane, Les Jonqueyres, complanté à 90% de merlots âgés de 50 ans sur argiles profondes, enchante par un fruité toujours pur, distingué, et surtout très savoureux.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2026
    Alcool potentiel :
    14%
    En savoir plus
  • 2594
    2015 Côtes de Bourg
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    13,33 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    En biodynamie depuis 2010, Fougas élabore des vins consistants, riches et amples, élevés 100% en barriques neuves dans sa cuvée "Maldoror". La trame tannique s'est affinée dans les derniers millésimes procurant aux vins une saine tension. La cuvée haut de gamme "Forces de Vies", 90 % merlot, provient des plus vieilles vignes, une belle alliance entre modernité du style et classicisme de la culture biologique.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2028
    Alcool potentiel :
    13%
    En savoir plus
  • 3875
    2016 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    14,17 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2007, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins.

    "Les Ormeaux", 75% merlot, est un vin de fruit, suave et élégant, plus rapidement accessible que le Grand Vin.

    « Ici, le cabernet franc (25 % de l’assemblage) rafraîchit à merveille le merlot en déroulant une chair concentrée et constellée d’une myriade de saveurs épicées et de fruits rouges. A boire dans les 5 ans. » La Revue du Vin de France (février 2018)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2026
    Alcool potentiel :
    13.5%
    En savoir plus
  • 2587
    2015 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    14,17 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2007, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins.

    "Les Ormeaux", 75% merlot, est un vin de fruit, suave et élégant, plus rapidement accessible que le Grand Vin.

    « Ici, le cabernet franc (25 % de l’assemblage) rafraîchit à merveille le merlot en déroulant une chair concentrée et constellée d’une myriade de saveurs épicées et de fruits rouges. A boire dans les 5 ans. » La Revue du Vin de France (février 2018)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2018-2025
    Alcool potentiel :
    14%
    En savoir plus
  • 3876
    2017 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    16,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2007, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins.

    "Les Acacias", 100% cabernet franc, est une cuvée parcellaire exceptionnellement produite en 2017, élevée quasiment sans soufre pour préserver la fraîcheur et le croquant du cabernet franc.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2028
    Alcool potentiel :
    13.5%
    En savoir plus
  • 3877
    2016 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    26,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2007, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins.

    "Grand Vin", cuvée sans concession qui a fait la réputation du domaine, authentique, droite et profonde, classique, épicée et taillée pour la garde.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2035
    Alcool potentiel :
    14%
    En savoir plus
  • 2588
    2015 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    26,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Avec 12 ha cultivés en biodynamie, certifié depuis le millésime 2007, Clos Puy-Arnaud est un des grands Côtes de Castillon qui n'ont rien à envier aux Saint-Émilion voisins.

    "Grand Vin", cuvée sans concession qui a fait la réputation du domaine, authentique, droite et profonde, classique, épicée et taillée pour la garde.

    « Étincelant grâce à la netteté de son fruit et à la sincérité du vin en bouche. C’est généreux, ouvert, tout en étant très élégant. » La Revue du Vin de France (juin 2016) 

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2035
    En savoir plus
  • 4823
    2018 Montagne-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    16,25 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    L'obsession de M. Despagne est de produire le vin le plus vivant qui soit dans son domaine familial planté en variétés anciennes de merlots et cabernets. Après une culture biologique à la vigne, tout intrant ou procédé moderne est banni au cuvier : pas de neige carbonique, levures, enzymes, acide tartrique, copeaux de chêne... Un pur jus de raisin fermenté, élevé en barrique durant 12 à 18 mois et mis en bouteille sans filtration, ni collage, promis à une longue et belle garde.

    À boire ou à garder :
    Attendre 3 à 5 ans
    Apogée :
    2024-2033
    Alcool potentiel :
    15%
    En savoir plus
  • 4824
    2016 Montagne-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    16,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    L'obsession de M. Despagne est de produire le vin le plus vivant qui soit dans son domaine familial planté en variétés anciennes de merlots et cabernets. Après une culture biologique à la vigne, tout intrant ou procédé moderne est banni au cuvier : pas de neige carbonique, levures, enzymes, acide tartrique, copeaux de chêne... Un pur jus de raisin fermenté, élevé en barrique durant 12 à 18 mois et mis en bouteille sans filtration, ni collage, promis à une longue et belle garde.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2030
    Alcool potentiel :
    15%
    En savoir plus
  • 2592
    2015 Montagne-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    16,67 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    L'obsession de M. Despagne est de produire le vin le plus vivant qui soit dans son domaine familial planté en variétés anciennes de merlots et cabernets. Après une culture biologique à la vigne, tout intrant ou procédé moderne est banni au cuvier : pas de neige carbonique, levures, enzymes, acide tartrique, copeaux de chêne... Un pur jus de raisin fermenté, élevé en barrique durant 12 à 18 mois et mis en bouteille sans filtration, ni collage, promis à une longue et belle garde.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2020-2030
    Alcool potentiel :
    15%
    En savoir plus
  • 1517
    2012 Montagne-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    14,58 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    L'obsession de M. Despagne est de produire le vin le plus vivant qui soit dans son domaine familial planté en variétés anciennes de merlots et cabernets. Après une culture biologique à la vigne, tout intrant ou procédé moderne est banni au cuvier : pas de neige carbonique, levures, enzymes, acide tartrique, copeaux de chêne... Un pur jus de raisin fermenté, élevé en barrique durant 12 à 18 mois et mis en bouteille sans filtration, ni collage, promis à une longue et belle garde.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2017-2030
    Alcool potentiel :
    14%
    En savoir plus
  • 2593
    2009 Montagne-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    18,33 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    L'obsession de M. Despagne est de produire le vin le plus vivant qui soit dans son domaine familial planté en variétés anciennes de merlots et cabernets. Après une culture biologique à la vigne, tout intrant ou procédé moderne est banni au cuvier : pas de neige carbonique, levures, enzymes, acide tartrique, copeaux de chêne... Un pur jus de raisin fermenté, élevé en barrique durant 12 à 18 mois et mis en bouteille sans filtration, ni collage, promis à une longue et belle garde.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2015-2028
    Alcool potentiel :
    14%
    En savoir plus
  • 3747
    2017 Puisseguin-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    14,58 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Sélection parcellaire de 4 ha issue du Château Rigaud, La Mauriane n'est pas une énième cuvée luxueuse de la rive droite mais un vin bâti sur des tanins au grain fin où priment l'éclat et la précision du fruit.

    Noté 91/100 par Neal Martin « a "juicy" Puisseguin with a silky smooth and plush finish that crucially does not feel forced or showy. As such, this is a gorgeous, sensual wine that comes recommended. » (Fev. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2028
    Alcool potentiel :
    14.5%
    En savoir plus
  • 4518
    2016 Puisseguin-Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    15,83 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Sélection parcellaire de 4 ha issue du Château Rigaud, La Mauriane n'est pas une énième cuvée luxueuse de la rive droite mais un vin bâti sur des tanins au grain fin où priment l'éclat et la précision du fruit.

    Noté 91/100 par Neal Martin « a "juicy" Puisseguin with a silky smooth and plush finish that crucially does not feel forced or showy. As such, this is a gorgeous, sensual wine that comes recommended. » (Fev. 2020)

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2032
    Alcool potentiel :
    14.5%
    En savoir plus
  • 2750
    2017 Côtes de Castillon
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    24,17 € HT la bouteille 75cl
    En savoir plus

    Débutée en 2003, l'aventure de Clos Louie est un cas d'école : vignoble de poupée (2,3 ha) sur un beau terroir argilo-calcaire de Castillon, très vieilles vignes (150 ans !) en majorité merlot et malbec à queue rouge, culture attentive en biodynamie, double tri manuel pendant les vendanges, vinifications peu interventionnistes, élevage doux en demi-muids de 500 litres. Un vrai vin d'artiste, absent des guides mais que les amateurs informés connaissent bien.

    Noté 91/100 par Jean-Marc Quarin « Moelleux à l’attaque et de suite savoureux en milieu de bouche, le vin évolue sur un corps fondant et bien présent, avec beaucoup de goût, vers une longue finale sans angle. C’est incrachable. » (Oct. 2020)

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2023-2033
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  • 4294
    2018 Graves rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    11,67 € HT la bouteille 75cl
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    Petit cru de 10 ha (6 ha en blanc, 4 ha en rouge) au cœur des Graves, sur des terrasses alluvionnaires de la Garonne, tenu par un couple investi : viticulture bio, vinifications soignées. Le vin rouge, 60% cabernet-sauvignon et 40% merlot, bénéficie de macération pré-fermentaire à froid pour un fruité plus expressif.

    À boire ou à garder :
    Prêt à boire
    Apogée :
    2021-2028
    Alcool potentiel :
    13.5%
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  • 4247
    2018 Pessac-Léognan rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    18,33 € HT la bouteille 75cl
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    Propriété réveillée en 2011 par l'arrivée du fils Paul Garcin, ex-musicien rock de la scène bordelaise. Passage instantané en culture bio, des vins d'artiste, intuitifs, immédiatement sapides, savoureux et à la forte note plaisir, blanc comme rouge.

    À boire ou à garder :
    Attendre 1 à 2 ans
    Apogée :
    2022-2030
    Alcool potentiel :
    13.5%
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