Château CANON-LA GAFFELIÈRE
1er grand cru classé

Propriété de M. de Neipperg (Clos de l’Oratoire, La Mondotte, d’Aiguilhe), au pied du coteau d'Ausone.

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Bettane & Desseauve : 95/100 « Grande délicatesse du bouquet de fleurs sauvages, mêlé aux effluves de fruits noirs mûrs. Le fruit est dense, précis, profond, accompagnée par des tannins soyeux et soutenu par la fraîcheur saline et florale de la finale. »

La Revue du Vin de France : 92-94/100 « Le vin est issu d'un assemblage judicieux (43% merlot, 43% cabernet franc, le reste en cabernet-sauvignon). Grâce à un élevage qui utilise moins de bois neuf (de 40 à 20%) et 20% de cuves, il exprime un fruité particulier supplémentaire. Ce millésime peu démonstratif convient bien à ce Canon-La-Gaffelière, établi avec une texture cajolante et longue. »

Vinous (N. Martin): 89-91/100 "The 2024 Canon La Gaffelière has a light and airy bouquet with tertiary red fruit and touches of tobacco coming through slowly in the glass. The palate is medium-bodied with a tiny bit of greenness on the entry, although I feel it will assimilate with time. This just needs more density and grip on the finish, so it is a Canon La Gaffelière that I should broach in the medium term."

J-M Quarin : 90/100 « Couleur sombre, d'intensité normale. Nez d'abord discret et fruité, évoluant sur une note de framboise et de fleurs à l'agitation du verre. Bouche agréablement veloutée, au corps fondant et aérien. Longueur normale. »

Vinous (A. Galloni): 93-96/100 "The 2024 Canon La Gaffelière is all class. Delicate and pliant, the 2024 is another fine offering in this range from Stephan von Neipperg. Dark red-toned fruit, pomegranate, spice, blood orange, new leather and pipe tobacco build in the glass. Like all the wines here, Canon-La Gaffelière is on the lighter side, but it very much retains all of its signatures. Exquisite."

Le Point : 17-17.5/20 « Besoin d'air, fruits rouges, cerise, juteux, sur la réserve à ce stade, profond, tanins serrés, feuillage, amer délicat. »