Domaine Jean CHARTRON
Rully Montmorin Village blanc

En 2004, Jean-Michel Chartron donna une nouvelle impulsion au domaine familial, avec la chance de disposer d'un patrimoine foncier extraordinaire (le Clos des Chevaliers est la meilleure partie du Chevalier-Montrachet, lui-même considéré comme le meilleur climat de Puligny après le Montrachet). Les 14,5 hectares du domaine sont cultivés en agriculture biologique (sans certification) depuis cette date.

Minéraux, nerveux, puissants et longs, d'une pureté cristalline, ses vins comptent parmi les plus grands de Puligny.

Vinous (N. Martin) : 88/100 « Le Rully Montmorin 2024 comprend 10 % de barriques neuves, dont la moitié en bois et le reste en acier inoxydable. Il présente un nez chantant avec des arômes légers de mangue et de clémentine, bien définis comme d'habitude. La bouche est fraîche en attaque, avec une acidité vive. J'apprécie la vivacité de ce Rully, qui offre une finale rassurante et précise. »