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Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.
Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »
Trois Terres est une sélection des vieilles vignes de ses trois meilleures parcelles à Marsannay : Es Chezots, Longeroies et Clos du Roy (toutes trois classées 1er cru à partir de 2026).
Vinous (N. Martin) : 91-93/100 « Le Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2024 présente un bouquet cohérent et concentré, avec des arômes purs de fruits rouges, de haies sauvages et de violette qui s'épanouissent dans le verre. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins, très élégants et purs, qui révèlent plus de minéralité et de tension que les autres cuvées rouges de Fournier. Bon vin. »