
Date de disponibilité:
Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.
La Revue du Vin de France : 96/100 « Nez frais et léger qui évoque les fruits rouges et une note poivrée. Assez vigoureuse, tonique et sans fard, la bouche affirme sa droiture et s'accomplit en de fines touches réglissées très persistantes. »
Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « Le Charmes-Chambertin Grand Cru 2024 a été assemblé avec environ 30 % de grappes entières. Il est assez parfumé et floral au nez, avec une certaine similitude avec un Echézeaux, juste une touche de sous-bois derrière les fruits rouges, très louable en termes de pureté. La bouche est moyennement corsée, avec des notes de fraise et de canneberge, une belle acidité, assez tendue et concentrée, avec une touche de poivre noir sur une finale qui rappelle davantage un Mazoyères. Bonne structure, il faudra trois ou quatre ans pour qu'il s'adoucisse. »