Domaine Jean FOURNIER
Fixin Village rouge

Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

Voir la fiche technique

Vinous (N. Martin) : 88/90/100 « Le Fixin Village 2024 est assemblé cette année avec le Croix Violette. Il présente un bouquet léger, avec une note tertiaire un peu plus marquée, peut-être légèrement perturbé par le foulage de la semaine précédente. La bouche est bien équilibrée, avec une attaque à la texture poudrée. J'apprécie son profil fruité : fraise et cerises rouges, vif et plein d'entrain en finale. Cela devrait donner un excellent Fixin. »