Château LARRIVET HAUT-BRION
blanc sec
- Primeurs 2025
- Pessac-Léognan blanc
Connu pour produire un vin blanc ample et expressif, voire exubérant, Larrivet Haut-Brion a gagné en fraicheur et en tension dans les derniers millésimes, grâce à son nouveau cuvier intégrant de plus petits contenants (dont 20% d’œufs en béton). Sa jeune directrice, Charlotte Mignon, a également entrepris un grand projet d’agroforesterie dans le vignoble, pour favoriser la biodiversité et protéger les vignes lors d'étés caniculaires.
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Vinous (A. Galloni) : 92-94/100 « The 2025 Larrivet Haul-Brion Blanc is one of the most unique, extroverted whites in Bordeaux. Baked apple tart, candied ginger, pear and buttery Chassagne-like overtones blossom, conveying fons of nuance and character. This is impeccably done. »
- Sauvignon blanc :
- 80%
- Sémillon :
- 20%