Domaine des ROCHES NEUVES
Saumur-Champigny "La Marginale" rouge

  • vin bio certifié
  • Rouge
  • 2013
  • Saumur-Champigny rouge
Domaine des ROCHES NEUVES Saumur-Champigny "La Marginale" rouge 2013 la bouteille 75cl

la bouteille 75cl: 20,83 €la bouteille 75cl

Voilà le Domaine qui, par son passage en biodynamie et ses sélections parcellaires, affiche ces dernières années la plus belle progression qualitative du Val de Loire. Des chenins cristallins et des cabernets francs mûrs, le tout élevé avec maîtrise pour sublimer la pureté et l'identité des jus, entre tension,  croquant, raffinement et générosité. En blanc comme en rouge, une gamme éblouissante et sans faille. « 2013 marque un tournant qualitatif et émotionnel. Les derniers millésimes sont exceptionnels » d'après M. Bettane. Domaine noté trois étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

La Marginale est la cuvée de référence des vins rouges du Domaine des Roches Neuves, 100% cabernets francs exposés plein sud sur calcaires profonds

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    « Doté d'une formidable trame saline et ferme, c'est une boule de nerf de chenin mûr. » noté 17/20 par la Revue du Vin de France.

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    Noté 18,5/20 pour M. Bettane.

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    Noté 94/100 par la Revue du Vin de France « Encore contenu par sa jeunesse, ce cabernet franc éclatant dévoile une superbe dimension florale ouvrant sur une texture riche, magnifiquement stylisée pendant l'élevage, jusqu'à une finale aérienne. » (Fev. 2021)

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    Noté 17/20 par M. Bettane.

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    Noté 17/20 par M. Bettane et 17,5/20 par la Revue du Vin de France (février 2019) « sa texture veloutée lui confère une sublime ampleur de fruit et une allonge vivifiante en bouche [...] D'une définition singulière, Ma Marginale évoque même un équilibre aérien de beau pinot noir bourguignon ».

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