Primeurs 2025
Nous vous indiquons dans cette catégorie de nouveaux crus, petits ou grands, qui n'étaient pas présents dans nos listes l'année passée :
• soit parce qu'ils viennent d'être créés,
• soit parce que leur prix redevient attractif,
• soit parce qu'ils ont haussé leur niveau qualitatif,
• soit parce qu'ils n'ont pas ou trop peu produit l'année précédente.
Dans tous les cas, ils méritent grandement votre attention comme ils ont su retenir la nôtre et nous gageons qu'ils seront pour longtemps dans nos sélections.
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Second vin du Château Valandraud.
Vinous (A. Galloni): 92-94/100 "The 2024 Virginie de Valandraud Blanc offers a captivating mix of tension and textural richness. Tangerine peel, marzipan, dried flowers, chamomile and light tropical notes all open in the glass. In 2024, there is a touch of malolactic fermentation in the Sémillon for the first time. More than anything else, I admire the balance here."
Bettane & Desseauve : 92-93/100 « Grande énergie pour ce vin mûr et profond, déjà expressif, il va évoluer de la meilleure des façons. »
Vinous (N. Martin): 90-92/100 "The 2024 Virginie de Valandraud Blanc was picked through three passages in the vines à la Sauternes and was matured in 70% new oak and 30% concrete tanks. It has an attractive bouquet with yellow plum, wild peach and honeysuckle scents. The palate is fresh on the entry with lime cordial and orange pith notes, well balanced with decent persistency on the finish. A delicious Virginie de Valandraud."
J-M Quarin : 89/100 « Couleur jaune pâle. Joli nez fruité, intense et mentholé. Bouche tendre, fruitée, savoureuse, séveuse, mais manquant un peu de gras malgré les 30 % de fermentation malolactique faite sur le sémillon. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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Depuis le millésime 2023, Doisy-Daëne réalise une cuvée confidentielle (1200 bouteilles) issue de ses plus vieilles vignes de sémillon, plantées sur le plateau calcaire de Barsac. Entièrement vinifié en barriques, ce 100% sémillon sur calcaire est un vin intense et droit, aux arômes intenses de pêche de vigne, doté d'une belle fraîcheur sapide en finale.
Vinous (A. Galloni): 94-96/100 "The 2024 Blanc sec Sémillon syr Calcaire is another mind-blowing dry white from Doisy-Daëne. Rich, creamy and ample, with all the freshness and brilliance conferred by the limestone soils of Barsac, the Sémillon sur Calcaire is positively stellar. Orchard fruit, apricot, white flowers, salt and white truffle build into the resonant, palate-staining finish. This is world-class all the way. Stated simply, Doisy-Daëne's Sémillon sur Calcaire is a new reference point for dry white in Bordeaux."
Bettane & Desseauve : 92-93/100 « Bouche légèrement perlante mais qui exprime un registre florale marqué, avec des notes de terpènes à la manière d’un riesling, jolie acidité et fruité agréable. »
La Revue du Vin de France : 90-92/100 « Deuxième millésime de ce pur sémillon de Barsac, contrepoint du sec de sauvignon produit ici depuis 1948. Le boisé est prégnant à ce stade (barrique d’un vin) mais ne masque pas le relief et l’allonge de la matière, d’une densité supérieure, ferme de bout en bout, tendue vers son objectif final, autoritairement borné par une sensation de tranchant crayeux. »
Vinous (N. Martin): 89-91/100 "The 2024 Sémillon Sur Calcaire has a more complex and, as you might expect, limestone-influenced bouquet compared to the Doisy-Daëne Grand Vin Sec, with touches of grass clippings and light patisserie aromas on the nose. The palate is well balanced with a brisk opening. It has fine depth with a slightly oily texture, although this needs a little more complexity to come through on the finish. I am intrigued to see how it will show once in bottle."
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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Débutée en 2003, l'aventure de Clos Louie est un cas d'école : vignoble de poupée (2,3 ha) sur un beau terroir argilo-calcaire de Castillon, culture attentive en biodynamie, double tri manuel pendant les vendanges, vinifications peu interventionnistes, élevage doux en demi-muids de 500 litres.
Louison et Léopoldine est l'autre vin du Clos Louie, hommage au cabernet franc (80%) sur des vignes âgées de 50 ans et plus. Fruité net et éclatant, fraîcheur aromatique remarquable : une véritable pépite !
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
- Certification bio :
- 2012
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Labégorce est né du regroupement des châteaux Labégorce et Labégorce-Zédé, réunis sous une même entité par la famille Perrodo (Tour de Mons, Marquis d'Alesme). Depuis 1989, tout est mis en œuvre pour produire un Margaux harmonieux et charmeur, au fruité éclatant.
Vinous (A. Galloni): 90-92/100 "The 2024 Labégorce is laced with succulent dark cherry fruit, mocha, new leather, espresso and licorice. Copious new oak works well for this wine. Labégorce offers quite a bit of immediacy in a pliant, flamboyant style."
Vinous (N. Martin): 90-92/100 "The 2024 Labégorce has a nicely poised bouquet with crushed violet-tinged black fruit. The oak is nicely integrated in this Labégorce, a little "fuller" than its peers. The palate is medium-bodied with supple tannins. The 2024's fine backbone lends sastifying grips and weight, even if it doesn't quite have the complexity of the best recent vintages. It might well improve by the time of bottling."
J-M Quarin : 90/100 « Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, fruité et mûr. Joli fond de bois de chêne. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec un joli déroulé, le vin monte en finale, séveux, persistant et très bien construit. Une réussite du millésime. »
La Revue du Vin de France : 89-90/100 « Le nez est généreusement fruité, avec une note épicée qui le rehausse. En bouche, la matière est noble, avec de la rondeur et une belle chair. Le bois le couvre encore et marque la finale à ce stade. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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Beau-Séjour Bécot est entre les mains de la troisième génération, incarnée par Juliette Bécot et son mari. Ces quadragénaires dynamiques ne manquent pas d'inspiration pour produire des vins "modernes", adaptés aux enjeux climatiques et aux attentes des consommateurs : replantation dans le sens nord/sud pour éviter la surchauffe des raisins, choix d'un nouvel oenologue conseil (Thomas Duclot) adepte des vins peu démonstratifs, vendanges précoces et extractions mesurées pour préserver la fraîcheur du fruit, diminution du bois neuf (55%) et apport de foudres et jarres (20%) pour alléger la structure tannique...
Depuis la construction du nouveau chai en 2023, les vins excellent grâce à leur trame élégante et déliée, leur aromatique gourmande, et des finales dynamiques et sapides. Pour la Revue du Vin de France comme pour nous, « c'est l'archétype du bordeaux que l'on peut déjà apprécier, mais aussi mettre de côté en cave ».
Vinous (A. Galloni): 95-97/100 « The 2024 Beau-Séjour Bécot is deep, vivid and wonderfully alive. Dynamic and explosive, with striking inner perfume, Beau-Séjour Bécot is hauntingly beautiful. Blue/purplish fruit, lavender, menthol, licorice and rose petal soar out of the glass. Silky, refined tannins add to the wine's finesse. The increase of Cabernet Franc in the blend has added aromatic depth and textural elegance. There's a feeling of transparency here that is impossible to miss. Beau-Séjour Bécot has grown into one of the most distinctive wines in Bordeaux. Simply put, the 2024 is magnificent. That's all there is to it. »
Bettane & Desseauve : 95-96/100 « D’une grande subtilité où cabernet franc et terroir calcaire se combinent de la plus belle des façons. Vibrant et précis en bouche, complexe, avec du rebond en final. Long, persistant, portée par une fraîcheur de fleurs poivrées et une minéralité subtile. »
J-M Quarin : 94/100 « Couleur rouge bordeaux, intense, aux reflets pourpres. Nez intense, fin, fruité, subtil et noble. Magnifique entrée en bouche, très aromatique, à la texture de rêve. L'ensemble, complexe et noble, fond sur le palais, délicat, délicieux et incrachable. Un monde brillant de minutie. »
La Revue du Vin de France : 93-95/100 « Les sélections massales de cabernet franc (22 %) plantées il y a quinze pour accompagner les merlots portent leurs fruits. Il s'aligne parfaitement avec les derniers millésimes au château. Une superbe robe violine, pleine d'entrain. Sa distinction aromatique florale, très marquée par la violette, le place au sommet de Saint-Émilion en 2024. Sa silhouette finement dessinée, à la fois douce et traçante, conduit jusqu'à une finale extrêmement salivante. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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En 2004, Jean-Michel Chartron donna une nouvelle impulsion au domaine familial, avec la chance de disposer d'un patrimoine foncier extraordinaire (le Clos des Chevaliers est la meilleure partie du Chevalier-Montrachet, lui-même considéré comme le meilleur climat de Puligny après le Montrachet). Les 14,5 hectares du domaine sont cultivés en agriculture biologique (sans certification) depuis cette date.
Minéraux, nerveux, puissants et longs, d'une pureté cristalline, ses vins comptent parmi les plus grands de Puligny.
Vinous (N. Martin) : 88-90/100 « Le Savigny-lès-Beaune Blanc 2024 comprend cinq barriques cette année. Avec des arômes de crème de citron et de zeste d'orange clair au nez, il présente un peu plus de profondeur que le millésime précédent. La bouche est assez minérale en attaque. Avec une acidité vive et beaucoup d'énergie, il devrait se boire agréablement pendant plusieurs années. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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En 2004, Jean-Michel Chartron donna une nouvelle impulsion au domaine familial, avec la chance de disposer d'un patrimoine foncier extraordinaire (le Clos des Chevaliers est la meilleure partie du Chevalier-Montrachet, lui-même considéré comme le meilleur climat de Puligny après le Montrachet). Les 14,5 hectares du domaine sont cultivés en agriculture biologique (sans certification) depuis cette date.
Minéraux, nerveux, puissants et longs, d'une pureté cristalline, ses vins comptent parmi les plus grands de Puligny.
Vinous (N. Martin) : 89-91/100 « Le Chassagne-Montrachet Villages 2024 présente un bouquet bien défini avec un usage judicieux du chêne. Seule une très légère réduction est perceptible. La bouche est fraîche et vive, avec des notes d'écorce d'agrumes, de zeste d'orange et une touche épicée. Très joli, très élégant, avec une finale bien concentrée, ce vin dépasse largement ses capacités. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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En 2004, Jean-Michel Chartron donna une nouvelle impulsion au domaine familial, avec la chance de disposer d'un patrimoine foncier extraordinaire (le Clos des Chevaliers est la meilleure partie du Chevalier-Montrachet, lui-même considéré comme le meilleur climat de Puligny après le Montrachet). Les 14,5 hectares du domaine sont cultivés en agriculture biologique (sans certification) depuis cette date.
Minéraux, nerveux, puissants et longs, d'une pureté cristalline, ses vins comptent parmi les plus grands de Puligny.
Bourgogne Aujourd'hui (Août - Septembre 2025) : 89/100 « Issue de vignes de 60 ans, cette cuvée révèle des arômes fin, citronnés, floraux ... Le vin a de la matière, de la chair, des saveurs de fruits mûrs et une belle longueur. Prometteur ! »
Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 comprend quatre barriques cette année. Récolté un peu plus tard, il présente des notes tropicales plus prononcées au nez, tout en conservant une minéralité et une tension admirables. La bouche est vive en attaque, assez stricte et linéaire, plus malique en bouche qu'au nez, avec une pointe d'épices qui se révèle en finale. Bon potentiel, bien qu'il soit à certains égards assez intransigeant. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
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Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.
Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »
Vinous (N. Martin) : 87-89/100 « Le Bourgogne Aligoté Cuvée Saint-Urbain 2024 contient cette année des fruits provenant d'Aux Boutières [parcelle de 0,3 hectare à Marsannay], élevés en cuves inox. Il présente un nez intense avec des notes de prune jaune, de poire acidulée et de chèvrefeuille. Définition nette. La bouche est très bien équilibrée, avec une belle acidité, tendue et linéaire, manquant peut-être un peu d'audace en finale, mais c'est un Aligoté correct qui procurera quatre ou cinq ans de plaisir. »
En savoir plus- À boire ou à garder :
- Disponible début 2028
- Certification bio :
- 2008