Primeurs 2025

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Vinous (A. Galloni) : 97-99/100 « Le Domaine de Chevalier Blanc 2025 remporte mon vote pour le titre de meilleur vin blanc du millésime. Riche et puissant au nez, mais aussi d’une belle vivacité, le 2025 séduit du début à la fin. Confit de citron, poire, ardoise, menthe, fleurs blanches et zeste de mandarine font partie des nombreux arômes et saveurs qui se développent au fil du temps. Le 2025 est tout simplement époustouflant. À ne pas manquer ! »

Terre de Vins : 96-98/100 Coup de ♥  « Les marqueurs nobles du sauvignon entre agrumes et fruit blanc, se parent d'eucalyptus et d'une très fine note toastée. En bouche, un jus d'une impeccable matière, à la fois pleine et gainée, un équilibre entre chair sapide, enrobage beurré et salinité de la texture, qui vient faire saliver en finale. Un modèle d'équilibre et d'élégance, un blanc tout en balance, qui est déjà superbe et qui présente un potentiel de garde très encourageant. »

Bettane+Desseauve : 96/100 « Complexe et subtil, il associe rose, agrumes, fruits blancs et nuances grillées dans une expression minérale. Dense, ample et énergique, la bouche impressionne par sa salinité, sa longueur et sa précision. Grande réussite. »

J-M Quarin : 96/100 « Couleur pâle et brillante. Nez intense, au fruité frais. Touches fines de citron et d'orange. Moelleux à l'attaque, suave en milieu de bouche, tout en restant frais, soyeux au toucher, le vin évolue juteux sur des saveurs distinguées d'orange et d'agrumes. Très belle longueur soyeuse et incrachable. C'est superbe ! »

La Revue du Vin de France : 94-95/100 « Porté par un bouquet expressif mêlant pêche de vigne, poire juteuse et fleurs blanches, ce vin charme d’emblée. La bouche confirme cette première impression avec une matière à la fois dense et précise. Complexe, profond et racé, il allie intensité et raffinement avec naturel. Sa construction harmonieuse et sa fraîcheur sous-jacente en font un vin complet, élégant et promis à un avenir des plus séduisants. »

Vinous (N. Martin) : 91-93/100 « Le Domaine de Chevalier Blanc 2025 a été récolté du 25 août au 6 septembre à 38 hl/ha. Son nez est plus fermé, légèrement réservé, que ce à quoi je m’attendais. Il cache bien son jeu pour l’instant. La bouche est bien équilibrée, avec un bon corps, une belle densité, des notes de poire fraîchement coupée, de gingembre confit et de zeste de citron, même si la finale semble linéaire et sans surprise. Très fin, mais je soupçonne qu’il révélera sa véritable identité après la mise en bouteille. »

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Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « On est séduit immédiatement par une jolie crème de fruit blanc légèrement anisée : touche de fenouil et de badiane, discrète gousse de vanille venant rehausser le fruit jaune, le tout souligne d'une note iodée, c'est un vin extrêmement complet. C'est un (grand) blanc qui se comporte presque comme un (grand) rouge, sur la mâche, le relief, la dimension tactile qui vient vibrer en bouche, qui apporte beaucoup de sinuosités à la matière, se concluant sur une note saline sous le fruit blanc gorge. On est en présence d'un très beau vin en devenir.»

J-M Quarin : 96/100 « Très aérien dès l'entrée en bouche, avec de la classe dans le toucher et une grande minutie de texture associée à mille éclats fruités, ce vin très frais, très sapide, fond sur le palais et le parfume. Il s'achève long, séveux, énergique et charmeur. Puis il laisse la bouche fraîche comme après une dégustation de grand Chardonnay. »

La Revue du Vin de France : 95-96/100 « À large dominante de sauvignon, mais avec une belle maturité, il efface totalement l’aspect variétal du cépage. Un vin typique du cru, avec une belle dynamique de bouche, des notes de fruits jaunes et blancs, de fleurs, de fenouil et une finale aux amers nobles, sur les zestes d’agrumes. Un vin riche mais équilibré, salin en finale et très digeste. »

Bettane+Desseauve : 95/100 « Très expressif sur les notes de fruits exotiques, pêche blanche, fleurs suaves, avec des notes fumées. La structure dense trouve un superbe équilibre grâce à une acidité énergique qui étire la finale. »

Vinous (A. Galloni) : 94-96/100 « Smith Haut Lafitte Blanc 2025 est superbe. Riche, onctueux et ample en bouche, doté d’un équilibre fabuleux, le millésime 2025 est vraiment impressionnant et délicieux. Des arômes de poire séchée, d’acacia, de camomille et de poivre blanc s’épanouissent à merveille. Le Blanc se révèle d’abord assez délicat, mais il gagne en ampleur en milieu de bouche et jusqu’à la finale. Impeccable. »

Vinous (N. Martin) : 94-96/100 « En bouche, il est très bien équilibré, avec une texture ronde, un peu plus de corps et de densité que les autres vins blancs que j'ai dégustés, assez poivré en fin de bouche et avec une belle longueur. C'est une belle réussite compte tenu d'un millésime chaud. »

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La Revue du Vin de France : 96-98/100 « Le vin frappe par son intensité et sa plénitude. La liqueur est à la fois dense, avec une sensation de grain tactile rare dans les liquoreux sauternais, et étirée. Un vin fier qui occupe la totalité de la bouche, sans devenir insistant, retrouvant au contraire de magnifiques accents de fraîcheur en finale. »

Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « Il présente un bouquet parfumé aux notes de miel sauvage, de graines de lin, de safran et de zeste d’orange clair qui s’épanouissent dans le verre ; je ne le qualifierais pas d’intense, mais de très pur. La bouche est bien équilibrée, avec une attaque onctueuse, des arômes de fruits botrytisés très purs et une acidité redoutable. Il n’y a aucune lourdeur ici, et malgré les 158 g/L de sucre résiduel, il reste d’une grande légèreté. Oh oui. »

Bettane+Desseauve : 97/100 « Somptueusement constitué, il déploie une longueur impressionnante et toute la profondeur aristocratique propre au cru »

J-M Quarin : 97/100 « Couleur jaune. Nez intense, fruité et crémeux. Bouche aérienne au possible, complexe et délicieuse, avec de la classe dans le toucher et une puissance contrôlée. Merveilleuse finale. Immense retour aérien et fin dans la persistance. C'est très bon. »

Vinous (A. Galloni) : 94-96/100 « Suduiraut 2025 est un 100 % Sémillon récolté six semaines plus tard que les blancs secs des trois cuvées, la majeure partie de l’assemblage final provenant des deux dernières récoltes. Huile de mandarine, menthe, poivre blanc et fruit de la passion sont quelques-unes des notes qui enchantent le palais. »

Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « "Holistique" est le mot choisi par l'équipe de Haut-Bailly pour qualifier ce millésime. C'est dire leur confiance dans le résultat. On abonde dans leur sens tant ce 2025 se révèle immédiatement séducteur par sa palette de cassis et de graphite, ses notes florales qui viennent apporter une touche de fraicheur et d'éclat sur la densité aromatique qui se profile. Une densité qui se retrouve en bouche, crémeuse et soyeuse, sertie de tanins à la définition très pure, L'ensemble se déroule sur un matelas finement mentholé, juste irisé d'une pointe saline et séveuse en finale, s'étirant en longueur pour notre plus grand bonheur. »

J-M Quarin : 98/100 « Nez très aromatique, fin, pur, accompagné d'une touche de cuir mouillé. Il gagne de la complexité à l'agitation du verre. Nuances de réglisse et de cerise. Ultra minutieux en entrée de bouche, avec une incroyable grâce dans le toucher, le vin avance lentement, ample, complet et juteux, offrant une sensation mystérieuse de puissance délicate. Grande finale subtile, avec beaucoup de goût et des tanins sans tanin. Ensemble ravissant. »

Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « Un mélange de fruits rouges sauvages, de ronce, d’une touche de cassis et d’écorce d’orange, magnifiquement structuré. La bouche est exquise : des tanins très fins, une minéralité palpable, une belle cohésion et une grande précision, avec une finale très complexe et poivrée qui s’étire à l’infini. Svelte, harmonieux et tendre, ce millésime figure parmi les meilleurs Haut-Bailly de ces dernières années. »

La Revue du Vin de France : 96-97/100 « Haut-Bailly livre ici un vin d’une pureté remarquable, porté par un fruit éclatant et parfaitement lisible. L’extraction, tout en douceur, privilégie la finesse et révèle des tanins d’une grande qualité, soyeux et parfaitement intégrés. La bouche, fluide et harmonieuse, se déploie avec naturel, sans jamais forcer. La finale, longue et élégante, confirme la régularité et le style racé du domaine. Préservé des excès climatiques, le terroir s’exprime avec justesse, donnant naissance à un vin raffiné et équilibré, qui entrera dans la légende du château. »

Bettane+Desseauve : 96-97/100 « D’une complexité remarquable, associant notes de fruits rouges, de fumé, de fleurs et épices dans un registre d’une rare délicatesse. Dense dès l’attaque, la bouche impressionne par sa puissance maîtrisée, sa trame tannique élégante et sa finale fraîche, minérale et d’une grande longueur. Un grand Haut-Bailly. »

Vinous (A. Galloni) : 95-97/100 « Haut-Bailly 2025 est fabuleux. Ici aussi, la pureté du fruit est remarquable. Herbes séchées, fleurs écrasées, orange sanguine, grenade, menthe et anis étoilé confèrent au 2025 une touche d’exotisme magnifique et palpable. Le 2025 impressionne par son élégance et sa finesse. Des notes florales et salées persistent sur la finale nette et extrêmement raffinée. Très beau. »

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J-M Quarin : 98/100 « Suave en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec une des textures les plus hédonistes jamais vues ici, le vin caresse le palais avant de s'élargir après le milieu de bouche tout en continuant à fondre sans cesse. Une expression rare de ce cru. »

La Revue du Vin de France : 96-97/100 « Il séduit immédiatement par son admirable définition de fruit, avec des notes de framboise, de mûre et une pointe de menthe qui rafraîchit la finale. Séveux, avec une minéralité affirmée, une trame graphite, un toucher de bouche au grain fin et poudré. Un Smith tout en élégance malgré la puissance sous-jacente. »

Bettane+Desseauve : 96-97/100 « La subtilité aromatique impressionne ici par la précision du fruit mûr, du tabac, des épices, du graphite et du menthol. Dense et veloutée, la bouche s’appuie sur des tannins définis et une finale saline portée par une grande fraîcheur. Un Smith Haut-Lafitte plein d’énergie et d’éclat. »

Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « Smith Haut-Lafitte 2025 présente un bouquet bien défini, dominé par des arômes de fruits noirs entremêlés de notes d'Earl Grey, de sous-bois et de boîte à cigares, un style bien plus classique pour ce Smith Haut-Lafitte par rapport aux millésimes récents. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins souples et une subtile note de tabac qui se fond dans les arômes de fruits noirs ; la structure se renforce vers la finale sapide, avec une pointe de poivre noir en fin de bouche. Ce vin va s'épanouir en fût et devrait devenir un Smith Haut-Lafitte raffiné et tout à fait délicieux, qui sera d'autant plus gratifiant qu'il aura passé du temps en bouteille. »

Vinous (A. Galloni) : 93-95/100 « Smith Haut Lafitte 2025 est un vin très raffiné et élégant. Des notes de lavande, d'épices et de menthe s'épanouissent d'abord, suivies d'une explosion de fruits noirs et violets. De corps moyen et doté d'une formidable fraîcheur, le 2025 est impeccablement élaboré. Son style plus léger par rapport à la plupart des millésimes est particulièrement séduisant. »

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J-M Quarin : 100/100 « Nez très aromatique, fin, fruité, profond et très complexe, accompagné d'une odeur d'encre le rapprochant des grands Médocs. Charnu et minutieux en entrée de bouche, plus discret à cet endroit que La Mission, le vin s'installe lentement au milieu, se trame, prend des arômes éclatants et grimpe soudainement en finale, tout à la fois très puissant, délicat et surtout immensément long. Jamais je n'ai vu un Haut Brion occuper autant la bouche avec tant de précision et de force entre le milieu et la finale. Grandiose ! »

Vinous (N. Martin) : 98-100/100 « Haut-Brion 2025 présente un bouquet très pur et élégant, avec des arômes exubérants de fruits rouges sauvages, de pierre concassée, de pot-pourri et des notes d’Earl Grey. Une merveilleuse définition, un peu plus raffinée que celle du 2020 ou du 2022. La bouche est moyennement corsée avec des tanins très fins, et on y trouve plus de complexité qu’à La Mission, plus de profondeur et de minéralité. Une finale fraîche aux notes marines qui donne envie d’y revenir. Cette année, le Premier Cru a pris un peu d’avance sur La Mission. »

La Revue du Vin de France : 98-99/100 « C’est un millésime chiche en quantité (26 hl/h), mais haut en qualité qui est né en 2025 à Haut-Brion ; la fraîcheur est surprenante, le fruit ultra-expressif, juteux et friand. Pourtant, le vin est constitué à 62 % de merlot – ce qui n’est pas si fréquent –, mais sans la moindre lourdeur et avec un degré alcoolique qui plafonne à 13. Il est doté d’une finale veloutée interminable qui explose en queue de paon, libérant des flots de fruits. Un très grand Haut-Brion de profil classique, taillé pour traverser le temps. »

Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « Aérien, floral, arborant un fruit mur à souhait sans se départir d'une fine note d'encens et de violette, ce Haut-Brion 2025 met le curseur assez haut d'entrée de jeu. Bouche redoutablement onctueuse, dont la rondeur tapissante se teinte de fines mailles tanniques apportant relance, énergie et salivation : c'est de la haute couture, savoureuse, sapide, persistante et pleine de détails émouvants dans la texture comme dans l'aromatique. C'est la rencontre du sensuel et de l'intellectuel, pour notre plus grand bonheur. »

Bettane+Desseauve : 97/100 « Porté par un grand volume et une matière impressionnante, son caractère aromatique exprime la race du cru, même si l’élégance habituelle demande encore à se révéler pleinement. »

Vinous (A. Galloni) : 96-98/100 « Haut-Brion 2025 est un véritable concentré de puissance. Des arômes de fruits noirs, de clou de girofle, de cuir neuf, de tabac, de chocolat et de menthol s’ouvrent avant qu’une vague de tanins puissants et d’acides incisifs ne prenne le dessus. Haut-Brion peut se montrer plutôt sombre et austère. C’est tout à fait le cas du 2025, un vin qui s’exprime avec des nuances baryton aux teintes sépia. Il exprime également une maturité plus évidente que La Mission Haut-Brion à ce stade. »

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Anniversaire. Avec le millésime 2025, Gruaud-Larose fête les 300 ans du Château, fondé en 1725 par Joseph-Stanislas Gruaud et son cousin le Chevalier de Larose. Pour l'occasion, le vin sera proposé dans une bouteille sérigraphiée noir & or.

Bettane+Desseauve : 97-98/100 « Superbe dans son aromatique comme dans sa texture, il impressionne par l’harmonie de sa matière. Une nouvelle priorité d’achat grâce à son niveau exceptionnel et à une politique tarifaire toujours mesurée. »

J-M Quarin : 97/100 « Nez intense et fin, sentant bon les fruits noirs. Touche crémeuse. Délicat en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, velouté, le vin caresse le palais sans faille jusqu'en finale. Il s'achève long, profond et complexe dans ses saveurs. »

La Revue du Vin de France : 95-97/100 « 2025 est le 300e millésime de la propriété. Il est au rendez-vous, confirmant la belle régularité des derniers millésimes ici. Un vin de très bel éclat, enrobé en milieu de bouche et raffiné, qui se déguste avec bonheur. Son harmonie, son côté digeste ne doivent pas occulter son potentiel et sa profondeur. »

Vinous (A. Galloni) : 95-97/100 « Gruaud-Larose 2025 se révèle d'emblée riche, ample et exotique. Des arômes de fruits noirs, de graphite, de réglisse, de moka et de lavande s’expriment pleinement. Le 2025 a beaucoup à offrir, mais il lui faudra plusieurs années pour atteindre son apogée. C’est un vin de grande ampleur. »

Vinous (N. Martin) : 93-95/100 « Une belle définition et un style résolument classique. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins légèrement crayeux. Un Gruaud Larose plus tertiaire, où des notes de chocolat noir en poudre se marient à des arômes de fruits noirs, donnant un millésime plus structuré qui persiste agréablement en bouche. »

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Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « Un nez affriolant d'une immense beauté, de la rose à la violette, de la cerise à la fraise écrasée. Ce très grand 2025 imprime une attaque cousue sur mesure, tout est délicat, soyeux, intelligent. Les tanins poudreux viennent tapisser le palais et donner une très grande séduction. 61 % de cabernet sauvignon, 26 % de merlot, 8 % de cabernet franc et 5 % de petit verdot délivrent une très grande bouteille, qui donne du plaisir dès sa jeunesse et se dote d'un grand potentiel de garde. Banco. »

J-M Quarin : 98/100 « Délicat en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, avec de la grâce dans le toucher et un déroulé noble, le vin évolue raffiné, profond, juteux et complexe en finale. Grande persistance savoureuse et parfumée. »

La Revue du Vin de France : 96-97/100 « Un vin d’une élégance exemplaire, sans la moindre lourdeur. La précision de l’extraction met en valeur une définition de fruit remarquable. Les tanins, souples et parfaitement intégrés, participent à une harmonie d’ensemble qui séduit par sa finesse et sa brillance. »

Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « Léoville-Poyferré 2025 offre au nez une expression typique de Poyferré, avec un style à la fois sensuel et pur, où se succèdent des notes de fruits noirs mûrs, de prune noire, ainsi qu’une touche de camphre et de violette. Une merveilleuse précision. La bouche est soutenue par des tanins fins, magnifiquement équilibrés, avec là encore un style très minéral, et une finale précise et persistante aux notes de graphite. Si vous aimez Poyferré, vous allez adorer celui-ci. »

Vinous (A. Galloni) : 94-96/100 « Léoville-Poyferré 2025 est magnifique. Riche et juteux, doté d’une souplesse remarquable en milieu de bouche, ce Grand Vin incarne le millésime à son apogée. Cela se perçoit d’emblée à ses contours veloutés et à son équilibre impeccable. Des arômes de fruits rouges foncés aux notes violacées, de pétales de rose, de lavande, de menthol et de moka s’épanouissent dans le verre, enrichissant les nuances avec une grande aisance. Le 2025 est un Grand Vin sensuel. »

Bettane+Desseauve : 94-95/100 « Charnu et profond, encore légèrement en retrait de certains pairs à ce stade des dégustations, mais avec la matière et une structure de très haut niveau. »

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J-M Quarin : 98/100 « Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, floral, sur un fond de fruits noirs frais. Ultra minutieux en entrée de bouche, avec de la classe dans le toucher, ce vin juteux fond sur le palais, complexe et profond dans ses arômes. Très bien séquencé dans son déroulé, il s'achève long, noble, avec une puissance aromatique (violette) qui surpasse le tanin. Bravo ! »

Bettane+Desseauve : 97-98/100 « Exceptionnel dans ce millésime, associant un corps parfait, une densité impressionnante et des progrès remarquables dans l’intégration du bois. Une priorité absolue pour les achats en primeurs. »

Terre de Vins : 96-98/100 Coup de ♥ « Le camphre et la menthe délivrent d'emblée une très grande fraîcheur. L'attaque est ample, c'est une gorgée de fruits noirs qui tapisse le palais. Pureté et équilibre, ce vin incarne la noblesse médocaine qui a fait sa réputation dans le monde. La structure tannique prévient d'une immense garde. Cet assemblage de 86 % de cabernet sauvignon, 12 % de merlot et 2 % de cabernet franc forme une grande bouteille, un classique du genre Saint-Julien, plus encore un classique du monde des grands vins de Bordeaux. »

La Revue du Vin de France : 96-97/100 « Toujours d’une constance admirable, Léoville Barton signe un vin ample et énergique. La bouche, pleine et crémeuse, est animée par un fruit juteux et une matière parfaitement fondue. Les tanins, raffinés, soutiennent une structure intense mais digeste. Un ensemble à la fois puissant et harmonieux. »

Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « Léoville Barton 2025 [...] présente d’ores et déjà un bouquet exquis, avec des arômes exubérants de mûre et de myrtille, ainsi qu’un boisé magnifiquement intégré, conservant l’ADN de Léoville Barton malgré un été chaud. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins souples, une prise en bouche douce, un fruit très pur et une finale « fraîche » et précise. Avec un degré d'alcool plus faible, entre 13,0 et 13,5 %, le terroir s'exprime pleinement ici. Superbe. »

Vinous (A. Galloni) : 94-96/100 « Léoville Barton 2025 figure parmi mes premiers coups de cœur de ce millésime. Il possède toute l'intensité et la richesse texturées propres à un millésime aux rendements très modestes. En tant que tel, ce n'est pas un Léoville Barton particulièrement classique, mais il est indéniablement magnifique. Des arômes de fruits noirs, de gravier, de chocolat, de cuir neuf et de réglisse contribuent à lui conférer une impression de prestance. Comme toujours, l'assemblage contient une bonne proportion de vin de presse. Les lecteurs devront faire preuve de patience avec le 2025, mais il recèle un grand potentiel. »

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La Revue du Vin de France : 97-98/100 « Flamboyant sans jamais sombrer dans l’excès, Ducru-Beaucaillou brille par sa pureté cristalline. Le fruit, juteux et suave, s’exprime avec gourmandise sur des notes de framboise, de cerise et de mûre. La bouche, d’une intensité continue, déroule sans rupture jusqu’à une finale acidulée, pleine d’éclat. Un vin à la fois intemporel et irrésistiblement charmeur. »

Bettane+Desseauve : 97-98/100 « La sélection drastique opérée cette année donne naissance à Ducru-Beaucaillou puissant et parfaitement défini dans son style classique marqué par le cèdre. L’avenir s’annonce immense. »

Vinous (A. Galloni) : 94-96/100 « Ducru-Beaucaillou 2025 est fabuleux. Des arômes vibrants de fruits rouges et violets, de pétales de rose, de lavande, de menthe et d’orange sanguine s’expriment avec une belle finesse. La pureté du fruit est tout simplement remarquable. Le vin est élevé à 100 % en fûts de chêne neufs, mais on perçoit clairement des niveaux de chauffe plus faibles et une approche plus maîtrisée. De magnifiques notes de tête florales et salées de cabernet rehaussent la finale. Superbe, et l'un des moments forts de l'année, le Ducru est absolument époustouflant en 2025. »

J-M Quarin : 95/100 « Délicat en entrée de bouche, suave au milieu, le vin caresse le palais, lentement, velouté et très plaisant. Finale de bonne longueur au grain fin et parfumé. C'est bon ! »

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Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « Lynch-Bages 2025 [...] présente un bouquet époustouflant, avec des arômes exceptionnellement purs de mûre, de cassis et de violette, le chêne s'intégrant à la perfection. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins finement ciselés, une acidité parfaite, une touche de cèdre et de poivre noir qui s'harmonise avec une finale en queue de paon qui « s'accroche » au palais. Cela s'inscrit dans la lignée de la meilleure série de Lynch-Bages depuis les années 1980 et, avec le millésime 2025, celle-ci est peut-être sur le point de la surpasser. »

Vinous (A.Galloni) : 95-97/100 « Lynch-Bages 2025 est un vin que seuls les amateurs très patients devraient envisager. Sombre et explosif, avec des tanins incisifs, le 2025 est un véritable concentré de puissance. D'énormes faisceaux de tanins lui confèrent une intensité et une puissance impressionnantes. Dans de nombreuses années plus chaudes, ce niveau de richesse s'accompagne d'un taux d'alcool et d'une viscosité proportionnellement élevés, mais le 2025 s'articule autour de lignes assez classiques, ce qui ne fait que renforcer sa puissance brute. »

La Revue du Vin de France : 95-97/100 « Spectaculaire par sa matière profonde et son attaque percutante. Il déroule avec constance des flots de fruits noirs et de menthe fraîche, dans un registre intense et très expressif. Intense, précis et séveux, il s’appuie sur des tanins parfaitement intégrés et se prolonge sur une finale juteuse et très persistante. »

Bettane+Desseauve : 95-96/100 « Explosif au nez sur le fruit mûr, le cèdre et les notes mentholées, grande densité et grande profondeur. La trame tannique imposante reste parfaitement maîtrisée, soutenue par beaucoup de gras, de fruit et une immense persistance. Un grand vin taillé pour la garde. »

J-M Quarin : 95/100 « Charnu à l'attaque, charnu en milieu de bouche, avec du goût et une trame tanique serrée, mais savoureuse, le vin fond en finale. Il s'achève sur une bonne longueur parfumée avec un brin d'austérité positive.. »

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Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « 98% de cabernet sauvignon, un record historique pour Mouton Rothschild. Domination souveraine, donc, du prince du Médoc dans l'assemblage de ce 2025, et sa signature est imparable : plongeante, profonde, puissante et racée, déployant un velouté de cassis ourlé de notes de graphite, de pivoine et d'encre de Chine. La bouche est superbe d'équilibre entre le crémeux et la vitalité, articulée sur un habit tannique de haute précision, soutenue par une fraicheur mentholée qui escorte la chair en longueur, jusqu'à la finale finement poudrée. La persistance est remarquable. »

Bettane+Desseauve : 97-98/100 « Superbe nez de cabernet-sauvignon parfaitement mûr, oscillant entre baies noires et rouges. Le corps ample et la finale éclatante impressionnent déjà. Grand vin qu'il faudra attendre patiemment. »

La Revue du Vin de France : 97-98/100 « Un grand Mouton est né en 2025. Avec un niveau de cabernet jamais atteint (98 %), il séduit par un profil incroyablement juteux et raffiné, mêlant un crémeux somptueux et des notes délicatement fumées d’une grande élégance. La bouche impressionne par sa race, son homogénéité et son fondu remarquable. Atout majeur : une longueur sapide exceptionnelle, à la fois mentholée, persistante et intensément fruitée. »

J-M Quarin : 97/100 « Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec de la classe dans le toucher, le vin évolue puissant et un peu plus austère qu'attendu. Grande longueur sèveuse, avec une touche d'âpreté tanique au-dessus de la saveur fraîche et crémeuse plutôt qu’en dessous. »

Vinous (A. Galloni) : 96-98/100 « Mouton Rothschild 2025 est dense et intense. Bien qu'il soit naturellement très, très jeune, tous les éléments s'harmonisent à merveille. Le millésime 2025 est composé à 98 % de cabernet sauvignon, la plus forte proportion jamais enregistrée dans le Grand Vin, ce qui se reflète clairement dans la structure et la présence générale du vin. Des notes de graphite, de lavande, de pétales de rose et de menthol s'épanouissent dans une finale riche et enivrante. Ce vin recèle un immense potentiel. »

Vinous (N.Martin) : 95-97/100 « Mouton Rothschild 2025 présente un bouquet très pur et maîtrisé, des arômes de fruits noirs « frais », avec une légère touche estuarienne (des coquilles d'huîtres échouées sur la plage d'Arcachon ?) qui se fondent dans les notes de mûre et de cassis. Une merveilleuse définition. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins qui semblent un peu plus ronds et souples que ceux du Lafite Rothschild 2025 dégusté juste avant. Il présente un aspect luxuriant, la signature de Mouton Rothschild qui le différencie des autres premiers crus, non pas somptueux mais peut-être un peu plus flatteur à ce stade très précoce grâce à sa patine crémeuse. En un sens, c’est le Mouton Rothschild par excellence et il devrait très bien vieillir en bouteille. »

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J-M Quarin : 100/100 « Une nuance rappelant les vins de Pessac. Ultra charnu à l'attaque, complexe au développement, riche en milieux de bouche et surtout très, très aromatique, accompagné d'un déroulé noble, le vin caresse le palais sur une nuance crémeuse évoquant la framboise. Il ne s'arrête jamais, élégant, profond et totalement incrachable. Une incroyable présence compte tenu du petit degré d'alcool d'à peine 12°5. Une pure séduction ! »

Terre de Vins : 99-100/100 Coup de ♥ « Impressionnant. Plongeant et vertical, éclatant et précis dans sa multiplicité de facettes, tel est Lafite 2025. La conjugaison du meilleur des mondes (2022, 2020.2016, 2010) dans une grande complétude. En bouche, c'est de l'électricité statique : un volume de matière qui s'amorce tout de suite de façon percutante, à la Muhammad Ali. Puissant mais sautillant sur ses appuis, il touche et esquive sur une texture tannique tressaillant, comme une vague de pixels salins, laissant un pointillé de sensations poudreuses, déclamant menthol et graphite. »

Vinous (N. Martin) : 98-100/100 « La bouche est moyennement corsée, avec des tanins finement ciselés. Elle bénéficie d’une harmonie extraordinaire et est si bien équilibrée que l’on en oublierait presque le poids et la minéralité en fin de bouche. Une touche de graphite persiste en finale. C’est un Lafite-Rothschild très concis et raffiné qui, je le soupçonne, se boira plus tôt que le 2022, tout en vieillissant avec la même grâce en bouteille. J’avoue que ce n’est qu’en regagnant ma voiture que j’ai réalisé à quel point le Lafite-Rothschild 2025 est destiné à devenir un vin brillant. »

Bettane+Desseauve : 98/100 « D’une très grande finesse, magistrale par la perfection de son équilibre et l’intégration déjà remarquable du boisé. Le terroir s’exprime ici avec une rare évidence dans un style d’une immense distinction. »

Vinous (A. Galloni) : 97-99/100 « Lafite-Rothschild 2025 se révèle puissant et explosif au nez. Des arômes de cerise noire et de prune, de graphite, de cuir neuf, de réglisse et de lavande se bousculent en bouche. Pauillac de structure moyenne, le 2025 impressionne par sa tension et sa personnalité profonde et complexe. Même à ce stade précoce, le Grand Vin est si vif, si expressif. J'ai hâte de le déguster à maturité. Pour ceux qui aiment les données. »

La Revue du Vin de France : 94-95/100 « Une fois encore, Lafite s’impose par son élégance et son style aérien, particulièrement frais, subtil et digeste (12,5°). La pureté du fruit et la précision d’une bouche ciselée au laser impressionnent immédiatement. L’équilibre est magistral, la finale longue, saline, raffinée, d’une immense complexité. S’il n’est pas le plus puissant, il emporte sans conteste la palme de la distinction. »

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J-M Quarin : 99/100 « Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur et complexe. Nuances d'épices, de fruits secs et de crème à l'agitation du verre. Ample dès l'attaque, complexe en milieu de bouche, avec un gras fin parcourant le palais et une puissance folle, le vin fond. Il évolue lentement, long, un brin tanique, mais avec une finale haletante, sans cesse puissante, très enveloppée et surtout savoureuse. »

Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « On devine nettement le cremeux proverbial de Cos d'Estournel, un nez étendu, calme et profond, où un menthol océanique se tapit sous le fruit noir. Une dimension à la fois puissante, tendre et ouatee que l'on retrouve en bouche : la texture veloutee du vin s'établit surune ossature tannique millimétrée, qui vient soutenir, relancer, energiser la matière tapissante. Tout en assumant sa dimension caressante et sensuelle, le vin ne renie pas sa musculature athlétique, jusqu'à la finale qui se resserre très subtilement sur une ponctuation entre graphite et poivre torrefie. »

Vinous (A. Galloni) : 96-99/100 « Cos d'Estournel 2025 s'annonce comme l'un des vins phares du millésime. Grand, spectaculaire et ample, doté d'une intensité texturale remarquable, le 2025 touche toutes les cordes sensibles. Même à ce stade très précoce, le 2025 est magique. Des arômes de fruits rouges foncés et violacés, d'épices, de cuir neuf, de tabac, de lavande et de moka se développent sans effort dans le verre. Plus que tout, je suis époustouflé par le magnifique équilibre de ce vin. Un chef-d'œuvre. »

La Revue du Vin de France : 96-98/100 « Dans la lignée des derniers millésimes, Cos 2025 est un vin de grand raffinement, profond et dense certes, mais avec une belle élégance préservée et un fruit naturel, évident. L’élevage se cale aussi très bien sans masquer le bel éclat du fruit. À suivre de près. »

Bettane+Desseauve : 96-97/100 « Grande couleur, corps impressionnant et tannins parfaitement harmonieux signent ce Cos fidèle au style puissant du cru. Une nouvelle réussite au niveau attendu. »

Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « On perçoit juste une touche de CO2 au nez qui se dissipe rapidement, de magnifiques arômes de prune noire et de quetsche, de mine de crayon et de légères notes iodées, le tout avec une définition impressionnante. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins, une pointe de poivre noir concassé et de mine de crayon qui imprègnent les fruits noirs aux multiples facettes. Ce Cos d'Estournel offre un véritable crescendo de saveurs qui s'épanouissent magnifiquement vers une finale longue. C'est un Saint-Estèphe de grande classe qui vieillira à merveille en bouteille. »

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J-M Quarin : 97/100 « Couleur noire. Nez intense, fruité, subtil. Touche de résine. Ample à l'attaque, juteux en milieu de bouche, avec du goût et un gras fin abondant, le vin évolue lentement vers une longue finale complexe, dense, aérienne, fraîche et incrachable. »

Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « Ce vin présente désormais un nez délicieux, peut-être le plus élégant et le plus raffiné que j’aie rencontré à ce stade : des arômes vifs de cerise rouge, de framboise et de fraise des bois, des notes boisées finement brodées, dans un style plus floral. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins ciselés et fins, vive et tendue, d’une concentration exquise, avec une finale en queue de paon. D’une grande limpidité en finale, c’est un Clinet que j’aimerais avoir dans ma cave. Ou à table. Ou dans mon verre. »

Vinous (A. Galloni) : 94-96/100 « Clinet 2025 est un vin sombre et intense, en grande partie grâce à la présence significative de cabernet sauvignon — une rareté à Pomerol, mais une tradition ici qui remonte aux vignes plantées dans les années 1930 et 1950. Prune, mûre, gravier, encens, réglisse et terre brûlée marquent le palais. »

La Revue du Vin de France : 93-96/100 « Le style Clinet convient bien au millésime, offrant plus crémeux que la moyenne de l’appellation, avec une enveloppe douce et harmonieuse, et une aromatique de fruits noirs bien mûrs sans excès, accompagnés d’un floral délicat. Les 20 % de cabernet délivrent des tanins finement accrocheurs. »

Bettane+Desseauve : 92/100 « Mûre, prune, cacao et épices composent un nez dense. La bouche structurée paraît encore monovalente à ce stade, mais devrait continuer à évoluer. »

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Bettane+Desseauve : 98/100 « La puissance du millésime a été parfaitement contenue. Fruits noirs mûrs, fleurs et poivre de Sichuan composent un grand vin identitaire, satiné, tendu, profond, d’un raffinement exceptionnel. »

Vinous (A. Galloni) : 96-98/100 « Le millésime 2025 de La Conseillante s'annonce magnifique. Riche et succulent au nez, le 2025 offre un mélange exotique de fruits noirs intenses, de clous de girofle, de cuir neuf, de réglisse et de moka. C’est le premier millésime qui marque le retour du cabernet sauvignon, qui faisait historiquement partie de l’assemblage au moins de 1871 à 1956, lorsque le gel a dévasté de nombreux vignobles à Pomerol. Le 2025 est d’une profondeur impressionnante, mais aussi très vif. J’ai hâte de voir comment il va vieillir. »

La Revue du Vin de France : 96-97/100« Marielle Cazaux joue la carte de l’élégance et offre clairement une interprétation à part dans le contexte de l’appellation. La Conseillante subjugue par le raffinement de son aromatique, ses tanins poudrés, précis et intégrés. L’allonge saline souligne une matière aérienne, fondue, et une grande longueur. »

Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « La Conseillante 2025 présente un nez très pur aux arômes de cerises noires, de myrtilles et de fraises des bois, avec un style légèrement bourguignon. Une touche d’écorce d’orange persiste en arrière-plan. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins en filigrane, un fil d’argent d’acidité, assez linéaire et stricte en attaque, une prise en bouche douce avec une pointe de poivre noir vers la finale. Un deuxième verre, ouvert depuis une heure, a révélé une partie de son opulence qui sera sûrement rehaussée pendant l’élevage. Il méritera quatre à cinq ans en bouteille, mais aura une longue vie devant lui et procurera beaucoup de plaisir. »

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J-M Quarin : 99/100 « Nez très aromatique, au fruité mûr, associé avec une nuance florale jamais perçue sur ce vin à cet âge. Plus pur et distingué encore à l'agitation du verre. Minutieusement charnu en entrée de bouche, gras au milieu et plus parfumé que jamais, le vin fond sur le palais en prenant de la puissance et du goût. Il s'achève sur une longue finale tramée et complexe. C'est remarquable de suavité et de tenue. »

Bettane+Desseauve : 97-98/100 « Mûre sauvage et pivoine précèdent un toucher de tannin en cachemire. Dense, fondu et grandiose en finale, il tapisse le palais avec une plénitude rare. »

Terre de Vins : 96-98/100 Coup de ♥ « C'est d'une grande intensité dès le nez ; 2025 imprime un caractère solaire où le charme du fruit l'emporte. Le génie, dès l'attaque, est d'avoir maitrisé cette chaleur, à la fois grâce à ce terroir de graves fines et à la vinification, pour ne retenir que le fruit, sa pureté, sa fraîcheur. Ce 100 % merlot délivre des notes mentholées, de cassis, de violette. Les tanins poudres donnent le sourire, on sait que ce vin va apporter du plaisir dès sa jeunesse. »

La Revue du Vin de France : 94-96/100 « La Violette surprend par sa capacité à conserver une fraîcheur zestée dans un contexte de millésime caniculaire, grâce notamment à une vinification intégrale adaptée et à ses vieilles vignes. L’aromatique régale par son raffinement. Le toucher est enveloppé sans lourdeur, cerclé par des tanins patinés et une fine amertume bienfaitrice. »

Vinous (A. Galloni) : 93-95/100 « La Violette 2025, 100 % merlot, est un vin dense et puissant. Les arômes de mûre, de gravier, de chocolat noir, de réglisse et d’expresso s’expriment avec intensité. Le millésime 2025 présente une richesse fruitée exceptionnelle, soutenue par des tanins à la hauteur. Comme d'habitude, ce millésime ne sera pas commercialisé avant de nombreuses années, ce qui lui laisse tout le temps nécessaire pour s'épanouir. C'est l'un des vins de la rive droite caractérisés par des rendements infimes. La production s'élèvera à environ 1 500 bouteilles, soit environ un tiers de la quantité habituelle. »

Vinous (N. Martin) : 91-93/100 « La Violette 2025 présente un joli nez aux notes séduisantes de cerise Morello, de cassis et de violette, qui lui confèrent cette rondeur caractéristique de La Violette. La bouche est très souple en attaque, avec des tanins ronds et veloutés, contrebalancés par une acidité tout juste suffisante. La finale est un peu capiteuse, et j'aurais aimé y trouver un peu plus de mordant. Juste un peu de chaleur ici, mais cela reste un Pomerol agréable pour ceux qui recherchent le plaisir. »

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J-M Quarin : 98/100 « Ample à l'attaque, juteux et complexe en milieu de bouche, avec beaucoup de goût et de la classe dans le toucher, le vin se développe lentement sur une texture grasse. Il s'achève en prenant de la densité, noble, profond et savoureux, sur une grande persistance de violette. Une somptueuse réussite. »

Vinous (A. Galloni) : 97-99/100 « La Gaffelière 2025 jaillit du verre avec une intensité magnifique. Les notes prononcées de Cabernet Franc et les notes salines vives issues du plateau argilo-calcaire sont finement dessinées avec une précision remarquable. Le 2025 déborde de tension du début à la fin. C'est un vin phénoménal à tous égards. »

Bettane+Desseauve : 97/100 « Mûre, graphite et herbes aromatiques composent un bouquet complexe. Veloutée, structurée et saline en finale, la bouche allie profondeur et verticalité minérale. »

Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « La Gaffelière 2025 [...] s'inscrit dans la lignée des excellentes performances de ce Saint-Émilion rajeuni, avec des arômes très exubérants de framboise et de fraise des bois, une pointe de poivre noir et d'épices brunes, le Cabernet Franc façonnant le profil aromatique et lui conférant une personnalité à la manière d'un Pomerol. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins granuleux, un poids impressionnant, une belle note poivrée et une belle tension ; cela lui confère densité et prise en bouche jusqu’à la longue finale. C’est un grand vin qui possède une belle personnalité et beaucoup de charme. »

La Revue du Vin de France : 94-96/100 « Le succès des terroirs calcaires du plateau de Saint-Émilion en 2025 se confirme avec ce Gaffelière resplendissant. Le nez est posé, précis, fondu, avec des tanins poudrés, l’ensemble dynamique. L’une des affaires de ce millésime. »

Le Point : 18/20 Coup de ♥ « Nez délicat, fruits noirs, réglisse, très élégant, profond, tanins raffinés, beaucoup de fraîcheur, très en place, persistant. »

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Vinous (A. Galloni) : 97-99/100 « L'If 2025 est tout simplement époustouflant. Il ne ressemble à aucun autre millésime que j'ai dégusté jusqu'à présent, peut-être en raison de la forte proportion (25 %) de cabernet franc. Craie, menthe, poivre blanc, orange sanguine et jasmin sont quelques-unes des nombreuses notes qui s'épanouissent progressivement dans le verre. Une pointe saline façonne le milieu de bouche vif et la finale brillante et ciselée. Magnifique. Le meilleur L'If à ce jour. »

J-M Quarin : 97/100 « Minutieux en entrée de bouche, très, très aromatique au milieu, avec une texture grasse, le vin fond sur le palais juteux, savoureux, à peine marqué par un fond boisé. Très belle longueur. »

Bettane+Desseauve : 95-96/100 « Fruits noirs et rouges composent un bouquet profond. Dense et aérienne, la bouche s’achève sur une finale veloutée, persistante et d’une vibration raffinée. »

La Revue du Vin de France : 93-94/100 « Typique du secteur de La Mondotte, L’If est plus minéral que fruité. Le toucher est épuré, de puissance contenue, avec une fraîcheur acidulée et des tanins fins et intégrés, prolongés par une intensité crayeuse, avec des arômes très subtils, quelques notes de fruits du verger, de baies de cassis. »

Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « L'If 2025 offre au nez un mélange de fruits rouges et de myrtilles, avec des notes d'iris et une touche d'orange sanguine. Il présente une belle définition, dans un style assez discret. En bouche, il est moyennement corsé, avec des tanins croquants en attaque, une fraîcheur d'agrumes, tandis que la note calcaire vient structurer le profil en finale. Une acidité vive, très tendue. Il sera fascinant de redécouvrir ce L'If après la mise en bouteille. »

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J-M Quarin : 98/100 « Délicat en entrée de bouche, aromatique comme jamais au milieu, avec un gras fin parcourant le palais, le vin évolue juteux, noble et puissant sur un des grains de tanin les plus nuancés jamais vus dans ce cru. Grande puissance savoureuse. »

Bettane+Desseauve : 97-98/100 « Profondeur vertigineuse au nez, attaque crémeuse et satinée, tannin profond et frais : il assume son style hédoniste tout en gagnant en raffinement. »

Vinous (A. Galloni) : 96-99/100 « Valandraud 2025 est à couper le souffle. Il s'agit du premier millésime élaboré conjointement par Jean-Luc Thunevin et Marie Lefévère. Il marque ainsi une passation de pouvoir, maintenant que Marie Lefévère et son mari, Christophe, ont pris le contrôle total du domaine après avoir détenu pendant de nombreuses années une participation minoritaire. Vibrant et explosif au nez, le Valandraud 2025 offre un mélange exotique de fruits bleus foncés et violacés, de lavande, d'épices et de moka. On y trouve une précision magnifique, due en grande partie à la finesse des tanins. Le 2025 est tout simplement magnifique. »

Vinous (N. Martin) : 94-96/100 « Valandraud 2025 [...] présente un nez intense aux arômes de cerise noire, de cassis et de violette, plus franc que celui de la Virginie de Valandraud mais peut-être légèrement moins précis. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins légèrement granuleux, très bien équilibrée et dotée d’une belle profondeur de fruit, plus épicée que la Virginie en fin de bouche. Bonne tenue, supérieure à celle de la Virginie, ce vin nécessitera trois à cinq ans de vieillissement en bouteille, mais il présente un grand potentiel. »

La Revue du Vin de France : 93-95/100 « Un léger changement de style, gagnant en épure, bien que conservant le moelleux de milieu de bouche et des tanins veloutés. L’ensemble est une vraie réussite grâce à un gain d’éclat de fruit. »

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Bettane+Desseauve : 99/100 « Avec son assemblage inédit, cet Ausone marque un tournant. Pivoine, fraise des bois, poivre de Kampot et expression calcaire composent un grand vin délicat, crayeux, soyeux et taillé pour une longue garde. »

J-M Quarin : 98/100 « En dentelle dès l'entrée en bouche, accompagné d'un gras fin parcourant le palais, le vin fond, juteux, minutieux et sophistiqué. Après le milieu de bouche, il s'élève en finale sur un brin d'austérité positive. Grande longueur. »

La Revue du Vin de France : 96-98/100 « Ausone tire le meilleur de son plateau calcaire, apportant une profondeur et un niveau de finesse rares. Avec 65 % de cabernet franc, les tanins sont délicats à souhait, avec une allonge remarquable rappelant le sureau. Le niveau de 2025 ayant permis de produire une seule étiquette, le second vin, Chapelle d’Ausone, ne sera pas produit cette année. »

Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « L'Ausone 2025 reflète l'intégralité du vignoble cette année, les assemblages d'essai ayant convaincu les Vauthier de ne pas produire de Chapelle d'Ausone. L'assemblage comprend également, pour la première fois, 5 % de cabernet sauvignon. J’ai presque immédiatement remarqué à quel point cette touche de Cabernet Sauvignon fait évoluer le style du Grand Vin dans une direction différente et, à mon sens, positive. Magnifiquement défini, un peu plus sapide, peut-être juste un tout petit peu moins précoce que d’habitude, il y a dans cet Ausone un sens du classicisme que j’admire : le terroir l’emporte-t-il sur la saison de croissance ? La bouche est moyennement corsée, avec des tanins souples, une réelle profondeur, une texture soyeuse, des notes de mûre et de framboise ainsi que des touches de poivre blanc et de clou de girofle. Très long, avec une finale en queue de paon, c’est un Ausone fascinant et séduisant qui vieillira avec élégance. »

Vinous (A. Galloni) : 95-97/100 « L'Ausone 2025 est puissant, dense et d'une grande densité. Il faudra faire preuve de patience avec ce millésime, car il se montre assez réservé. Avec le temps, le vin révèle des notes d’orange sanguine, de pétales de rose, de menthe et de confiture de framboise. Il sera fascinant de voir comment le 2025 va vieillir. »