Primeurs 2025

Les prix mentionnés en primeur s'entendent hors transport mais avec TVA .
Voyez l'onglet ci-dessous "Campagne Primeurs".

Le logo "bio" signale les vins en viticulture biologique, sous réserve de certification officielle après la mise en bouteille.

La campagne "Primeurs 2025" a lieu jusqu'au 31 juillet 2027, dans la limite des stocks disponibles.

Cliquez sous le prix de chaque cru pour connaître les différents caissages et flaconnages proposés.

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  • 8772
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Aussi excellemment bien tenu que Canon-La Gaffelière (même propriétaire), sous la conduite de M. Derenoncourt, Clos de l'Oratoire offre pratiquement la même plénitude et la même intensité pour la moitié du prix.

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    Bettane & Desseauve : 91-92/100 « De bonne longueur avec une finale fraîche, bien dans le ton de ce que l’on attend du millésime. Le cabernet franc lui confère de la personnalité. »

    Vinous (A. Galloni): 91-94/100 "The 2024 Clos de l'Oratoire is a very beautiful. Dark, layered and vibrant, Clos de l'Oratoire has a lot to offer. The 2024 is a bit more on the refined side, a reflection of both the vintage and stylistic shift that has been in place for a number of years. Lavender, spice, licorice and espresso weave into a core of blue-toned fruit. Silky tannins wrap it all up in this stylish Saint-Émilion."

    Vinous (N. Martin): 86-88/100 "The 2024 Clos de l'Oratoire has a light bouquet with briar, cranberry pencil box aromas. This at least has more character and presence than the Clos Marsalette or d'Aiguihe. The palate is medium-bodied with sappy red fruit and delicate tannins, though it does attenuate toward the finish and leaves you wanting more."

    Le Point : 17/20 « Fruits rouges, baies sauvages, note florale, fraise, bouche savoureuse, bon volume, vif en milieu de bouche, tonique, finale épicée, relevée. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2020
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  • 8773

    Les terrasses de Moulin Saint-Georges (7 ha) font face à celles d'Ausone (même propriétaire). Par la qualité de son terroir et le style raffiné de ses vins, Moulin Saint-Georges est une valeur sûre de l'appellation. Comme le souligne le guide 2024 de la Revue du Vin de France, "la régularité qualitative est impressionnante depuis plus de deux décennies et les prix demeurent raisonnables. Le seul regret concene les quantités disponibles...".

    Comme l'ensemble des vignobles Vauthier (Ausone, La Clotte, Haut-Simard...), Moulin Saint-Georges a entamé sa conversion en agriculture biologique en 2020.

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    J-M Quarin : 93/100 « Couleur vive, d'intensité normale. Nez intense, fin, fruité et subtil, évoluant truffé à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, puis rapidement très aromatique et soyeux, le vin évolue juteux, vers une finale profonde et incrachable. »

    Bettane & Desseauve : 92-93/100 « Vin expressif à la bouche veloutée et enveloppante. La finale de bonne longueur lui donne une belle personnalité. »

    Vinous (A. Galloni): 89-91/100 "The 2024 Moulin Saint-Georges is all charm. Soft, plummy and forward, the 2024 offers up an attractive mix of blue/purplish fruit, spice, lavender, menthol and violet. There's a touch of sweet oak from the 100% new barrels, but the 2024 has enough depth to handle it. Pliant contours wrap it all together very pretty wine for the year."

    La Revue du Vin de France : 88-90/100 « Élaboré depuis les 7 hectares orientés plein ouest en face d'Ausone, ce Moulin cherche la légereté, avec des arômes racinaires et d'orange sanguine. Il conclut sur une allonge vigoureuse. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2023
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  • 8776

    Œnologue de formation, Mme Papon-Nouvel possède deux minuscules propriétés en bas de Saint-Émilion voisines de Canon-La Gaffelière : Petit Gravet  Aîné (2,4 ha) et Clos Saint-Julien (1,3 ha), où l'encépagement est majoritairement constitué de vieux cabernets francs. De la vigne au chai, elle dirige seule toutes les étapes dans l'élaboration de ses vins et, quel que soit le millésime, son talent de vinificatrice instinctive donne des vins d'une élégance naturelle et d'une douceur exemplaire.

    Vinous (A. Galloni): 91-93/100 "The 2024 Petit Gravet Ainé, mostly Cabernet Franc, is so distinctive. Mocha, cedar, sweet pipe tobacco and macerated cherry lift the bouquet nicely. The 2024 is a bit strict on the palate, but that may change with élevage. This is very nicely done, if a touch reticent."

    Bettane & Desseauve : 91-92/100 « Grande fraîcheur aromatique de l’attaque à la finale, donnant du tonus à la bouche élancée et subtile. »

    J-M Quarin : 89/100 « Couleur sombre et intense. Nez un peu discret, sentant bon les fruits mûrs. Touche florale. Juteux à l'attaque, savoureux en milieu de bouche, le vin se développe aromatique et très agréable sur une longueur moyenne, mais avec beaucoup de goût. »

    Vinous (N. Martin): 87-89/100 "The 2024 Petit Gravet Ainé has a straightforward bouquet with kirsch and blueberry scents that gradually reveal a touch of cola. It just misses some complexity compared to previous vintages. The palate is medium-bodied, lightly tannic and fleshly but doesn't have much grip. Though smooth in texture, it doesn't quite translate its 90% Cabernet Franc as well as, say, the 2022."

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2011
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  • 8777
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    L'amateur à la recherche de grands crus classés fins et digestes doit s’intéresser à Fonroque. En culture biologique depuis 2006 et en biodynamie depuis  2008, Fonroque propose une vision originale du terroir du plateau de Saint-Émilion, faite de fraîcheur, d'élégance, de puissance maîtrisée et fondante. "Un vin d'émotion", comme le qualifient Michel Bettane et Thierry Desseauve.

    Alain Moueix, son directeur (et ex-propriétaire), montre clairement la voie à suivre pour l'avenir des grands vins de Bordeaux, toutes rives confondues.

    J-M Quarin : 93/100 « Couleur sombre, aux reflets pourpres. Nez intense et très fruité. Gras et minutieux en entrée de bouche, avec un toucher fin, le vin glisse et caresse le palais avant de finir un brin vif dans la persistance. L'élevage le fondra. Bonne longueur séveuse. »

    Bettane & Desseauve : 92-93/100 « La finale saline toute en fraîcheur met bien en valeur un corps élégant et caressant qui offre des saveurs généreuses. »

    Vinous (N. Martin): 89-91/100 "The 2024 Fonroque has a pretty nose with red cherry and wild strawberry fruit aromas that unfurl nicely in the glass. The oak is neatly integrated here. The palate is medium-bodied, sorbet-fresh and a little edgy with smooth tannins and a spicy finish that lingers. This is a commendable Saint-Émilion for the vintage."

    La Revue du Vin de France : 90-92/100 « Un Fonroque (26 % de bois neufs, 39 % foudres, 28 % amphores, 7 % en cuves béton ovoïde), filiforme cette année-là, mené avec tact. Il allie les notes acidulées de fruits rouges. Même sensation en bouche avec une jolie matière diffuse, pleine d'entrain et d'élan. Aucune fermeté, au contraire, déjà une certaine séduction pour ce secteur frais. »

    Vinous (A. Galloni): 91-93/100  "The 2024 Fonroque is a soft, caressing Saint-Émilion from Alain Moueix. Supple contours wrap around a core of red-toned fruit, cinnamon, blood orange, cedar and pipe tobacco, Floral top notes extend the finish nicely."

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2006
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  • 8779
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    L'autre grand cru de Mme Papon-Nouvel (voir ci-dessus Petit Gravet Aîné). Même culture biologique, même sensibilité, même style, avec un surcroît de chair et de profondeur. Grand vin, logiquement promu grand cru classé en 2022.

    Bettane & Desseauve : 93-94/100 « Nez poivré et floral, typique des cabernets francs. On retrouve cette aromatique dans une bouche énergique, parfaitement structurée. »

    J-M Quarin : 93/100 « Couleur sombre, aux reflets pourpres. Nez pour l'instant un peu discret, mais subtil. Joli fruité. Minutieux dès l'entrée en bouche et très vite très savoureux au milieu, le vin fond sur le palais, séveux et long, sur une jolie texture. C'est très bon. Après le grand succès du 2022, Catherine Papon ne lâche rien ! »

    Vinous (A. Galloni): 91-93/100 "The 2024 Clos Saint-Julien is a very pretty wine. Black cherry, plum, mocha, new leather, licorice and lavender all meld together. The oak is not totally integrated just yet, but that is a question of elevage."

    Vinous (N. Martin): 90-92/100 "The 2024 Clos Saint-Julien has a perfumed, Margaux-like bouquet with a mélange of blueberry and blackcurrant fruit. This has fine delineation and the oak is neatly integrated. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, decent weight on the mid-palate and just a bit of grip on the finish that bodes well for the future. This is one to keep an eye on."

    La Revue du Vin de France : 87-89/100 « Une certaine suavité se dégage de ce vin, construit sur la légère pente sableuse et calcaire orientée au nord, à l'entrée de Saint-Émilion. Son toucher de bouche tout doux propose une allonge élancée. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2011
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  • 8784

    Propriété de M. de Neipperg (Clos de l’Oratoire, La Mondotte, d’Aiguilhe), au pied du coteau d'Ausone.

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    Bettane & Desseauve : 95/100 « Grande délicatesse du bouquet de fleurs sauvages, mêlé aux effluves de fruits noirs mûrs. Le fruit est dense, précis, profond, accompagnée par des tannins soyeux et soutenu par la fraîcheur saline et florale de la finale. »

    Le Point : 17-17.5/20 « Besoin d'air, fruits rouges, cerise, juteux, sur la réserve à ce stade, profond, tanins serrés, feuillage, amer délicat. »

    Vinous (A. Galloni): 93-96/100 "The 2024 Canon La Gaffelière is all class. Delicate and pliant, the 2024 is another fine offering in this range from Stephan von Neipperg. Dark red-toned fruit, pomegranate, spice, blood orange, new leather and pipe tobacco build in the glass. Like all the wines here, Canon-La Gaffelière is on the lighter side, but it very much retains all of its signatures. Exquisite."

    La Revue du Vin de France : 92-94/100 « Le vin est issu d'un assemblage judicieux (43% merlot, 43% cabernet franc, le reste en cabernet-sauvignon). Grâce à un élevage qui utilise moins de bois neuf (de 40 à 20%) et 20% de cuves, il exprime un fruité particulier supplémentaire. Ce millésime peu démonstratif convient bien à ce Canon-La-Gaffelière, établi avec une texture cajolante et longue. »

    J-M Quarin : 90/100 « Couleur sombre, d'intensité normale. Nez d'abord discret et fruité, évoluant sur une note de framboise et de fleurs à l'agitation du verre. Bouche agréablement veloutée, au corps fondant et aérien. Longueur normale. »

    Vinous (N. Martin): 89-91/100 "The 2024 Canon La Gaffelière has a light and airy bouquet with tertiary red fruit and touches of tobacco coming through slowly in the glass. The palate is medium-bodied with a tiny bit of greenness on the entry, although I feel it will assimilate with time. This just needs more density and grip on the finish, so it is a Canon La Gaffelière that I should broach in the medium term."

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2014
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  • 8785

    Exceptionnel terroir de 4 hectares plein coteau plein sud (comme Pavie) à l'entrée du village de Saint-Émilion. Repris en 2014 par la famille Vauthier (Ausone), qui s'attache à mettre en évidence la chair profonde et juteuse de ses raisins, avec un naturel confondant et un splendide éclat aromatique. La Clotte a tout pour devenir rapidement un des vins les plus cultes de l'appellation.

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    J-M Quarin : 94/100 « Couleur rouge sombre, intense et belle. Nez très aromatique, au fruité mûr. Juteux à l'attaque, très minutieux au développement, avec de la classe dans le toucher, le vin fond au palais, aromatique et distingué. Bonne longueur. C'est superbe. »

    Vinous (A. Galloni): 92-95/100  "The 2024 La Clotte is a heady, engaging wine. Aromatic, deep and wonderfully dynamic, La Clotte shows the pedigree of this south-facing site. Rose petal, crushed flowers, mint, spice, cedar and tobacco all soar from the glass. Blood orange, red-toned fruit and white pepper open later. The 2024 is distinguished by its complexity and myriad shades of nuance. It is an especially fine 2024. Saldy, yields are just 22 hectoliters per hectare. As always, La Clotte speaks with eloquance."

    Vinous (N. Martin): 92-94/100 "The 2024 La Clotte has one of my favorite aromatics amongst the Vauthier family's cuvées, with delightful wild strawberry, raspberry and iodine aromas, although it's quite tight on the nose at the moment. The palate is medium-bodied with a smooth, almost silky opening, a fine bead of acidity and impressive precision on the finish. It is not as intense as the 2022 as you would expect, but this is a sophisticated Saint-Émilion."

    La Revue du Vin de France : 91-93/100 « Le millésime a été dur à la propriété, avec des rendements de 25 hl/ha à cause de la coulure et du millerandage. Mais ce cru emblématique de la splendide vallée de Fongaban révèle une intensité aromatique particulière. Il est établi en demi-corps, d'une retenue qui pousse à l'introspection. La sève calcaire se révèlera avec le temps ! »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2023
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  • 8786
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Rocheyron est le fruit du partenariat, amical et professionnel, entre Sylvio Denz (Faugères et Lafaurie-Peyraguey) et Peter Sisseck (Pingus). Depuis 2010, ils (s’)investissent dans ce petit cru de 8 hectares, intégralement situé sur le plateau de calcaire à astéries caractéristique de Saint-Émilion : travail du sol, conversion en agriculture biologique (certifié en 2020), vinifications douces à basses températures... Rocheyron est en constante progression, et offre chaque année des vins à la douceur tannique inégalable.

    Entré dans le guide de la Revue du Vin de France en 2026.

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    La Revue du Vin de France : 92-94/100 « Le vin espagnol naît au soleil, le vin de bordeaux naît dans le puits ». Peter Sisseck aime rappeler ce vieil adage pour évoquer ce millésime sauvé des eaux. Mais quelle réussite à Rocheyron ! D'abord de subtiles nuances aromatiques, à la fois florales, réglisse et cerise. C'est le fruité que l'on apprécie tant à ce stade, et pourtant si difficile à retrouver ailleurs. En bouche ? Une silhouette traçante, filiforme, imprégnée de son terroir calcaire tardif. Loin d'être un vin consensuel, c'est une flèche calcaire qui file jusqu'à une finale extrêmement revigorante. »

    Vinous (N. Martin): 88-90/100 "The 2024 Rocheyron was picked from September to October 3 at 33 hl/ha, underwent has pumping over during extraction, and was matured in 10% new French oak and 10% in foudre. It offers red plum and crushed strawberry on the nose, with a slight confit-like quality. The palate has a fleshy entry, rounded in texture with pretty red fruit, but it lacks grip and backbone on the finish. As such, this latest iteration will be more for early drinking before broaching the excellent '22."

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2020
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  • 8791
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Acheté en 1996 par le groupe Chanel (également à Rauzan-Ségla), Canon a nécessité une restauration complète, des vignes comme de l'outil chai/cuvier. Depuis 2008, Canon justifie pleinement son statut de 1er grand cru classé, avec des vins brillants et racés puisant leur énergie dans les cabernets francs du haut du plateau calcaire.

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    Vinous (A. Galloni): 95-97/100 "The 2024 Canon is superb. One of the standouts of the vintage, the 2024 possesses striking mid-palate depth to match its vertical personality. Chalk, white pepper, mint, lavender, rose petal, slate and blue/purplish fruit all stain the palate. There's gorgeous depth and density here, and yet the 2024 remains a super-classic wine from the property. This is a real stunner. That's all there is to it."

    Bettane & Desseauve : 95-96/100 « Arômes de fruits rouges tels que la framboise avec des notes florales (rose poivrée) qui se révèle progressivement. La texture veloutée est soutenue par des tannins élégants et énergiques. On aime ses nuances salines et sa finale longue et persistante. Grand style. »

    J-M Quarin : 95/100 « Couleur sombre et intense. Nez un peu discret, au fruité frais et mûr. Délicat en entrée de bouche, particulièrement aérien au milieu, avec du goût et de la classe dans le toucher, le vin finit long, ascendant et savoureux, avec une touche suave dans la persistance. »

    Le Point : 17/20 « Fruité pur, baies sauvages, nez frais, ronce, bouche tonique, tanins savoureux, touche acidulée, élevage équilibré. Vin tendu et élégant. »

    La Revue du Vin de France : 93-95/100 « Un vin d'un grand raffinement ! 2024 s'inscrit dans le plus pur style de Canon : la fraîcheur du millésime épouse avec brio l'identité du plateau calcaire du cru. Les nuances florales, fraîches, de fruits rouges, animent une bouche d'une immense délicatesse. La structure tannique poudrée le mène avec une douceur magnifique une matière longiligne de bout en bout. Le souffle salin sculpte avec panache la finale de cet assemblage de 78% de merlot et 22% de cabernet franc. »

    Vinous (N. Martin): 91-93/100 "The 2024 Canon has a bouquet well defined with pure black cherry, raspberry and a subtle marine influence that develops in the glass, though I find the Troplong Mondot tasted alongside has more amplitude. The palate is medium-bodied and pliant with fine tannins and finesse. One bottle at the château had more weight on the finish than others that feel attenuated and missing a bit of substance."

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
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  • 8794
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Devenu premier grand cru classé en 2012, juste récompense de 20 ans d'effort de M. Neipperg (Canon-La Gaffelière, Clos de l'Oratoire) sur ce petit vignoble de 4,5 ha jouxtant Troplong-Mondot. Un très grand Saint-Émilion, charnu, intense et pénétrant, mais à la production confidentielle.

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    Bettane & Desseauve : 94-95/100 « Arômes de fruits noirs mûrs, cassis, mûre, cerise noire, notes d’épices, de poivre noir avec une touche de tabac blond. La richesse aromatique fait écho à la sophistication du vin. L’attaque est veloutée, avant de se fondre dans une matière dense et soyeuse. »

    La Revue du Vin de France : 92-94/100 « On retrouve indéniablement le calcaire dans ce cru signé par 80% de merlot et 20% de cabernet franc. Après son habituelle retenue aromatique, il installe cette force naturelle, avec une droiture crayeuse, fougueuse, et un charme qui confine à la sucrosité. Traçant comme une flèche, il s'adresse aux amoureux de vins frais, septentrionaux. »

    Vinous (A. Galloni): 93-95/100 "The 2024 La Mondotte is punchy and energetic, but it also needs to be approached with an open mind and palate. At 13% alcohol, the lowest I can remember here, La Mondotte is driven by strong limestone inflections and brisk acids more than anything else. Elevage will be everything. The combination of the growing season along with a move towards more freshness in the wines here yielded a Mondotte unlike any I can recall tasting."

    Vinous (N. Martin): 91-93/100 "The 2024 La Mondotte has the best aromatics amongst the cuvées in the Van Neipperg stable, with redcurrant and wild strawberry fruit, rose petal and light incense aromas. Fine delineation. The palate is medium-bodied with a bit more weight on the mid-palate than the preceding Canon-la-Gaffelière, just a bit of piquancy and a tender raspberry finish."

    Le Point : 17.5/20 « Fruits noirs, sureau, ronce, tanins fins, élégants, enrobés, salivants, bouche équilibrée, tendue, finale relevée, en finesse. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2014
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  • 8796

    Second vin d’Ausone, rare (1 ha en production sur les 7 ha du vignoble d'Ausone), à peine moins puissant mais tout aussi racé et énergique que le Grand Vin. Et comme lui doté d'une remarquable capacité de vieillissement.

    Comme l'ensemble des vignobles Vauthier (Ausone, La Clotte, Moulin Saint-Georges, Haut-Simard...), Chapelle d'Ausone a entamé sa conversion en agriculture biologique en 2020.

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    J-M Quarin : 94/100 « Couleur vive, intense et sombre. Nez sentant bon la framboise, évoluant intense dans le verre, fin, subtil, complexe et noble. Minutieux à l'attaque, doté d'une texture ravissante et d'un corps fondant, le vin évolue raffiné, racé et distingué dans la persistance. Une qualité de déroulé et d'arômes unique induit par 85 % cabernet franc et 15 % cabernet sauvignon. La magie des jeunes vignes d'Ausone. »

    Vinous (N. Martin): 90-92/100 "The 2024 Chapelle d'Ausone, like the 2021, contains no Merlot. It has an intense bouquet with brambly red berry fruit, blueberry and light violet scents. This is finely delineated, although the 2022 was more complex. The palate is medium-bodied with a smooth entry, a linear style and more black fruit compared to say, La Clotte."

    Vinous (A. Galloni): 90-92/100 "The 2024 Chapelle d'Ausone is a very pretty wine second wine. Floral aromatics, bright red-toned fruit and refined tannins convey an impression of finesse in a mid-weight, nuanced Chapelle. Today, the 2024 is a bit quiet. I won't be at all surprised it is even better from bottle."

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2023
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  • 8799
    Primeurs 2025 Saint-Émilion
    • Rouge
    • Vin bio certifié
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    Ausone exprime magistralement toute la gloire du cabernet franc sur coteau calcaire. Alain Vauthier, aujourd'hui épaulé par ses enfants, a toujours géré les 7 ha d'Ausone comme un (très) grand cru bourguignon : rang par rang voire pied par pied. Impossible de résister à la complexité indicible du bouquet d’Ausone, floral et fruité, épicé et réglissé, comme à la profondeur inouïe de sa finale fraîche et somptueuse. Magistral !

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    Bettane & Desseauve : 96-97/100 « Complexe et intense, élégant et précis, avec une expression minérale et subtile qui se retrouve dans la texture du vin avec de l’éclat et une fraîcheur due à l’acidité naturelle des sols calcaires. Structure tannique fine et bouche de grande légèreté malgré sa puissance. Le terroir d’Ausone a pris le pas sur le millésime. »

    J-M Quarin : 96/100 « Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, pur, fruité et complexe. Il se développe sur une touche de fleurs et de framboise à l'agitation du verre. Texture ultra minutieuse dès l'entrée en bouche. Le vin se développe sur une structure fondante à la sucrosité miraculeuse. Élancé, il évolue juteux, parfumé et long. Ensemble subtil, noble, profond et impossible à cracher. »

    Le Point : 18/20 « Joli fruit, fruité pur, cerise, bouche charnue, tanins denses, bien bâti, profond, feuillage en finale, bon amer, de la fraîcheur. »

    Vinous (A. Galloni): 93-96/100 "The 2024 Ausone is pure sensuality. Intensely perfumed, pliant and silky on the palate, Ausone is haunting in its beauty. All the elements are so well balanced. Black cherry, lavender, mocha, espresso and exotic spice overtones all take shape in the glass. A wine of understated depth, the 2024 is impressive. Even in the early going, the 100% new oak is not at all evident, suggesting a wine with superior balance."

    Vinous (N. Martin): 93-95/100 "The 2024 Ausone has a very pure nose with black cherry, wild strawberry and a touch of cracked black pepper in the background. It just misses some of the profound complexity that a top Ausone can deliver. The palate is lovely, though, one of the most velvety 2024s that I tasted out of barrel. This is very harmonious with a focused and sustained finish. Whilst it doesn't quite have the horsepower or sheer ambition of a top-drawer Ausone, this is a success for the vintage simply because it is endowed with greater substance and persistence. There's presence here."

    La Revue du Vin de France : 92-94/100 « À l'ouverture, il y a une très belle retenue aromatique, naturellement d'une densité particulière, avec ses 65% de cabernet franc, le reste en merlot. Cette année, Ausone dessine une silhouette très svelte, traçante. Cet équilibre détonne par rapport aux derniers millésimes, plus denses et concentrés. La sensation du calcaire est presque électrique. L'élevage lui fera le plus grand bien. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2023
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  • 8811

    Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

    Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

    Vinous (N. Martin) : 87-89/100 « Le Bourgogne Aligoté Cuvée Saint-Urbain 2024 contient cette année des fruits provenant d'Aux Boutières [parcelle de 0,3 hectare à Marsannay], élevés en cuves inox. Il présente un nez intense avec des notes de prune jaune, de poire acidulée et de chèvrefeuille. Définition nette. La bouche est très bien équilibrée, avec une belle acidité, tendue et linéaire, manquant peut-être un peu d'audace en finale, mais c'est un Aligoté correct qui procurera quatre ou cinq ans de plaisir. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2008
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  • 8812

    Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

    Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

    Situé sur un coteau pentu et de hauts niveaux de calcaires, Clos du Roy possède une dimension minérale et saline qui se révèle avec le temps.

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    Vinous (N. Martin) : 88-90/100 « Le Marsannay Clos du Roy 2024 offre de jolis arômes de fruits rouges, accompagnés de notes d'écorce d'orange et de légères notes végétales. Il manque encore un peu de précision. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins ronds et assez souples. Moins complexe que les deux millésimes précédents, mais harmonieux, avec de la fraîcheur et de la tension en finale. À déguster dans les prochaines années. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2008
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  • 8813

    Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

    Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

    Les Longeroies constitue l’ADN du Domaine Fournier, puisque ce climat représente plus d’un quart de ses vignes.

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    Vinous (N. Martin) : 85-87/100 « Le Marsannay Les Longeroies 2024 présente un bouquet bien plus léger et aérien que les millésimes précédents, avec des arômes de fruits rouges vifs et bien définis, même s'il ne possède pas tout à fait le même niveau de complexité. La bouche est bien équilibrée, avec des tanins légers et une belle acidité, mais la finale semble quelque peu altérée par une saison de croissance difficile et manque un peu de vivacité. Peut-être était-il en petite forme le jour de ma visite ? »

    Bourgogne Aujourd'hui : 94/100 « Robe soutenue. Un nez complexe, intense, de fruits noirs, doux, avec une aromatique florale noble, une touche de moka. La bouche, sphérique, s'ouvre en gourmandise sur le fruit. Les tanins portent le vin en rondeur, toute en délicatesse jusqu'à la finale. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2008
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  • 8814

    Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

    Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

    Trois Terres est une sélection des vieilles vignes de ses trois meilleures parcelles à Marsannay : Es Chezots, Longeroies et Clos du Roy (toutes trois classées 1er cru à partir de 2026).

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    Vinous (N. Martin) : 91-93/100 « Le Marsannay Trois Terres Vieilles Vignes 2024 présente un bouquet cohérent et concentré, avec des arômes purs de fruits rouges, de haies sauvages et de violette qui s'épanouissent dans le verre. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins, très élégants et purs, qui révèlent plus de minéralité et de tension que les autres cuvées rouges de Fournier. Bon vin. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2008
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  • 8815
    Primeurs 2025 Fixin Village rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

    Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

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    Vinous (N. Martin) : 88/90/100 « Le Fixin Village 2024 est assemblé cette année avec le Croix Violette. Il présente un bouquet léger, avec une note tertiaire un peu plus marquée, peut-être légèrement perturbé par le foulage de la semaine précédente. La bouche est bien équilibrée, avec une attaque à la texture poudrée. J'apprécie son profil fruité : fraise et cerises rouges, vif et plein d'entrain en finale. Cela devrait donner un excellent Fixin. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2008
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  • 8816
    Primeurs 2025 Gevrey-Chambertin Village rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Chef de file de l'appellation Marsannay, le domaine Fournier donne à l'amateur l'occasion, aujourd'hui rare, d'acquérir à prix contenus de grands pinots du nord de la Côte de Nuits. Fort de 21 ha dont 17 ha à Marsannay, ce domaine produit des vins enthousiasmants, à la robe profonde, charnus et intenses, toujours sur le fil entre richesse et fraîcheur, gourmandise et finesse.

    Noté une étoile dans le guide de la Revue du Vin de France, et parmi les propriétés à suivre du guide Bettane & Desseauve : « Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse, est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. »

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    Vinous (N. Martin) : 89-91/100 « Le Gevrey-Chambertin Village 2024 présente un nez agréable avec des arômes de fraise des bois et de canneberge (encore une fois) et de légers parfums de pétales de rose en arrière-plan, bien définis. La bouche est bien équilibrée, avec une belle acidité, fraîche et vibrante, assez posée, avec une minéralité impressionnante pour un Gevrey-Village en finale. Il vaut la peine d'être recherché, car il dépasse largement sa catégorie. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2008
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  • 8817
    Primeurs 2025 Bourgogne rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    La Revue du Vin de France : 91/100 « Vin de demi-corps très précis, vif et digeste, pourvu d'une grande fraîcheur et millimétré dans sa définition. »

    Vinous (N. Martin) : 95-87/100 « Le Bourgogne Roncevie 2024 présentait un nez légèrement réduit, mais on pouvait tout de même discerner des arômes de fruits noirs. La bouche est moyennement corsée avec un peu de mâche en attaque, mais j'apprécie l'acidité de ce rouge régional et, même s'il s'évanouit rapidement en finale, il a suffisamment d'énergie pour retenir l'attention. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2010
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  • 8818
    Primeurs 2025 Gevrey-Chambertin Village rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    La Revue du Vin de France : 91+/100 « Encore marqué par un peu de réduction, ce gevrey légèrement strict et serré a besoin d'élevage. Aujourd'hui, il se présente sur l'ossature, avec de l'austérité mais du fond. »

    Vinous (N. Martin) : 87-89/100 « Le Gevrey-Chambertin Village 2024 présentait une réduction assez importante, car il doit être soutiré. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins plus fins que ceux du Chambolle, mais avec la linéarité et la rigueur du Morey-Village. Là encore, il manque juste un peu de poids et de fruité en fin de bouche, mais peut-être que le deuxième hiver en fût lui apportera cela. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2010
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  • 8819
    Primeurs 2025 Morey-Saint-Denis 1er cru rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
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    Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Vinous (N. Martin) : 90-92/100 « Le Morey-Saint-Denis Aux Chesaux 1er Cru 2024 présentait un nez légèrement réducteur malgré une dégustation minutieuse. La bouche est moyennement corsée et révèle tout son potentiel avec une belle structure tannique, une influence marine plus marquée et une finale persistante. Le temps adoucira ses arêtes, alors conservez-le en bouteille pendant trois ou quatre ans si vous le pouvez. »


    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2010
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  • 8820
    Primeurs 2025 Chambolle-Musigny 1er cru rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    Vinous (N. Martin) : 88-90/100 « Le Chambolle-Musigny Les Noirots 1er Cru 2024 présente un nez plus tertiaire avec des arômes de fruits noirs, de graphite et de terreau. Belle définition. La bouche est moyennement corsée avec des tanins légers, de jolis fruits rouges et une finale douce qui semble un peu moins riche que les autres cuvées d'Arlaud à l'heure actuelle. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2010
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  • 8821
    Primeurs 2025 Charmes-Chambertin Grand cru rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    La Revue du Vin de France : 96/100 « Nez frais et léger qui évoque les fruits rouges et une note poivrée. Assez vigoureuse, tonique et sans fard, la bouche affirme sa droiture et s'accomplit en de fines touches réglissées très persistantes. »

    Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « Le Charmes-Chambertin Grand Cru 2024 a été assemblé avec environ 30 % de grappes entières. Il est assez parfumé et floral au nez, avec une certaine similitude avec un Echézeaux, juste une touche de sous-bois derrière les fruits rouges, très louable en termes de pureté. La bouche est moyennement corsée, avec des notes de fraise et de canneberge, une belle acidité, assez tendue et concentrée, avec une touche de poivre noir sur une finale qui rappelle davantage un Mazoyères. Bonne structure, il faudra trois ou quatre ans pour qu'il s'adoucisse. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2010
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  • 8822
    Primeurs 2025 Clos de la Roche Grand cru rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Cyprien Arlaud a réveillé ce beau domaine de 15 ha entre Gevrey, Morey et Chambolle-Musigny. Ses vins, en biodynamie depuis 2010, complets et délicieux, ont une franchise, une volupté de texture et une élégance aromatique rares. Les plus récents millésimes attestent de progrès remarquables, ce domaine vise clairement l’excellence. Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France.

    La Revue du Vin de France : 97+/100 « Grande délictesse au nez : lilas, violette, bois de santal. Fringant, bâti autour d'une colonne vertébrale de tanins ouvragés, ce rouge lumineux et intense affiche une magnifique allonge. »

    Vinous (N. Martin) : 93-95/100 « Le Clos-de-la-Roche Grand Cru 2024 prend du temps à s'ouvrir dans le verre, plus que les autres grands crus d'Arlaud, révélant des arômes de fruits rouges sauvages, de poivre blanc et de tabac léger. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins, une acidité vive, une pointe d'épices et une belle ampleur et profondeur en finale. Pas aussi complexe que les deux millésimes précédents, mais il aura certainement un bon potentiel de garde. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2010
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  • 8828

    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1987, le domaine de l'Arlot s'étend sur 15 ha répartis entre Nuits-Saint-Georges (Prémeaux) et Vosne-Romanée. Domaine d'excellence, produisant des blancs précis parmi les plus intenses de la Côte de Nuits, mais aussi des rouges denses sur des structures ciselées, simultanément charnus et délicats. 

    Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France (à partir de 2026).

    Vinous (N. Martin) : 91-93/100 « Le Nuits Saint-Georges Clos de l'Arlot Blanc 1er Cru 2024 a été prélevé directement dans la cuve. Il présente un bouquet subtil avec des arômes de peau de pêche, de poire acidulée, de brioche et de fleurs blanches légères, ainsi qu'une touche de lanoline qui apparaît à l'aération. La bouche est bien équilibrée, avec une attaque légèrement toastée, une belle acidité et un poids impressionnant, avec un peu de CO2 en finale qui s'absorbera avec le temps. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2022
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  • 8829

    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1987, le domaine de l'Arlot s'étend sur 15 ha répartis entre Nuits-Saint-Georges (Prémeaux) et Vosne-Romanée. Domaine d'excellence, produisant des blancs précis parmi les plus intenses de la Côte de Nuits, mais aussi des rouges denses sur des structures ciselées, simultanément charnus et délicats. 

    Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France (à partir de 2026).

    Vinous (N. Martin) : 86/100 « Le Côte de Nuits Village Clos du Chapeau 2024 présente un nez frais avec des arômes de fruits rouges vifs et une légère touche de tomate en arrière-plan. La bouche est moyennement corsée avec une attaque légèrement végétale. De style léger, un peu brut vers la finale amère où il manque de chair, c'est un Clos du Chapeau à boire dans sa jeunesse. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2022
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  • 8830

    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1987, le domaine de l'Arlot s'étend sur 15 ha répartis entre Nuits-Saint-Georges (Prémeaux) et Vosne-Romanée. Domaine d'excellence, produisant des blancs précis parmi les plus intenses de la Côte de Nuits, mais aussi des rouges denses sur des structures ciselées, simultanément charnus et délicats. 

    Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France (à partir de 2026).

    Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « Le Nuits Saint-Georges Clos de l'Arlot 1er Cru 2024 a été réduit à un maigre rendement de 3,5 hl/ha pour ce millésime, mais comme le vignoble appartient en totalité au domaine, cela a tout de même permis d'obtenir neuf barriques, ce qui n'est pas si mal. Il présente un joli nez aux arômes de canneberge, de fraise des bois et de pétales de rose, démontrant une présence admirable malgré le faible rendement. La bouche est moyennement corsée avec des tanins souples, légèrement épicés et d'un poids louable. Il se développe doucement avec une légère touche balsamique en finale qui lui confère de la tension. Il n'y en a pas beaucoup, mais ce qui existe est excellent. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2022
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  • 8831

    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1987, le domaine de l'Arlot s'étend sur 15 ha répartis entre Nuits-Saint-Georges (Prémeaux) et Vosne-Romanée. Domaine d'excellence, produisant des blancs précis parmi les plus intenses de la Côte de Nuits, mais aussi des rouges denses sur des structures ciselées, simultanément charnus et délicats. 

    Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France (à partir de 2026).

    Vinous (N. Martin) : 93-95/100 « Le Nuits Saint-Georges Clos des Forêts Saint Georges 1er Cru 2024 présente un bouquet parfumé avec des arômes vifs de cerise rouge et de fraise écrasée qui rappellent le style de Vosne, mais sans la note de violette. J'apprécie la transparence de ce vin. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins, un équilibre merveilleux et une texture soyeuse, avec une finale très cohérente et tendre, sans aucune perte de saveur. C'est un vin qui, selon moi, démontre ce que le millésime 2024 a su faire plutôt que ce qu'il n'a pas pu faire. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2022
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  • 8832

    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1987, le domaine de l'Arlot s'étend sur 15 ha répartis entre Nuits-Saint-Georges (Prémeaux) et Vosne-Romanée. Domaine d'excellence, produisant des blancs précis parmi les plus intenses de la Côte de Nuits, mais aussi des rouges denses sur des structures ciselées, simultanément charnus et délicats. 

    Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France (à partir de 2026).

    Vinous (N. Martin) : 92-94/100 « Le Vosne-Romanée Les Suchots 1er Cru 2024 présente un nez charmant, avec des arômes purs de fruits noirs agrémentés de violette pressée et d'iris, qui semblent ne pas avoir été perturbés par une saison de croissance traumatisante. La bouche est moyennement corsée avec des tanins assez présents, plus charpentés que le Clos des Fôrets, bien qu'il y ait une légère note herbacée en finale, presque comme s'il y avait des tiges dans le mélange. J'admire néanmoins sa fraîcheur et sa sapidité, et il devrait bien vieillir en bouteille. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2022
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  • 8833
    Primeurs 2025 Romanée Saint-Vivant Grand cru rouge
    • Rouge
    • Vin bio certifié
    Bientôt
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    Propriété d'AXA Millésimes depuis 1987, le domaine de l'Arlot s'étend sur 15 ha répartis entre Nuits-Saint-Georges (Prémeaux) et Vosne-Romanée. Domaine d'excellence, produisant des blancs précis parmi les plus intenses de la Côte de Nuits, mais aussi des rouges denses sur des structures ciselées, simultanément charnus et délicats. 

    Noté deux étoiles dans le guide de la Revue du Vin de France (à partir de 2026).

    Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « Le Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2024 comprend deux barriques au lieu des cinq habituelles, dont une neuve. Il présente une belle concentration au nez dans le contexte du millésime. La bouche est bien équilibrée, avec une structure ample, des tanins assez solides mais enrobés de notes de cerise noire et de cassis. Très harmonieux et équilibré en finale, qui semble très longue, c'est un RSV sophistiqué et élégant qui pourrait même surpasser le millésime précédent. »

    À boire ou à garder :
    Disponible début 2028
    Certification bio :
    2022
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