Primeurs 2025
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Petit joyau de 6,8 ha d'un seul tenant, perché au sommet du coteau calcaire à la suite d'Ausone, Belair-Monange et devant Canon, Beauséjour J. Duffau-Lagarosse reste le plus discret des 1ers grands crus classés. Propriété de la famille Duffau‑Lagarrosse depuis 1847, le domaine a ouvert un nouveau chapitre en 2021 avec l'arrivée à sa tête d'un duo féminin, jeune et engagé : Prisca Courtin, petite‑fille du fondateur des cosmétiques Clarins, et Joséphine Duffau-Lagarosse, neuvième génération de la famille historique. Ensemble, elles insufflent une énergie nouvelle, avec l'ambition de révéler pleinement le potentiel de ce terroir calcaire exceptionnel, considéré comme l'une des expressions les plus pures, subtiles et délicates du grand coteau de Saint-Émilion.
Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « Le nez est affriolant, sur une déclinaison de cerises, de la cœur de pigeon a la bigarreau. Des notes mentholées et de violette s'invitent aussi à cette noblesse olfactive. L'attaque est très savoureuse et les tanins arrivent enfin dans un caractère séveux, vivant, Le vin danse sur le palais et les fruits noirs convoquent les fruits rouges, avec ce caractère floral, violette en tête. Cet assemblage de 31 % cabernet franc - qui trace - et de 69 % de merlot - qui charme - fait date à Beauséjour, avec une accessibilité dans sa jeunesse. Cette singularité ne met pas en demeure son potentiel de garde, parce que ce vin est impressionnant d'équilibre et de tension. »
J-M Quarin : 97/100 « Couleur intense, vive et pourpre. Nez très aromatique, pur, fruité et légèrement truffé, évoluant complexe et profond à l'agitation du verre. Ultra minutieux en entrée de bouche, très savoureux au milieu, avec une texture grasse et un très bel éclat fruité, le vin fond sur le palais, long, noble, avec beaucoup de goût. Ensemble délicieux donnant une impression de prudence. »
La Revue du Vin de France : 96-97/100 « Grand travail de composition tant d’un point de vue aromatique que tactile. Il impressionne par son raffinement, la délicatesse de ses parfums, tant floraux que fruités. L’allonge minérale est remarquable, mettant en lumière une qualité tannique saisissante et une précision fruitée rare. Le toucher est plein, harmonieux et lumineux. »
Vinous (A. Galloni) : 95-97/100 « Le Beauséjour J. Duffau-Lagarrosse 2025 est un fabuleux Saint-Émilion contemporain. Des notes de lavande, de pétales de rose et de moka viennent rehausser son bouquet naturel. Des tanins soyeux et une structure d’une moyenne intensité trompeuse font partie de ses caractéristiques. Sur le plan stylistique, le Beauséjour est l’un des vins les plus aromatiques et les plus discrets de Saint-Émilion. Des arômes de fruits rouges vifs, d’épices et de grenade se dévoilent avec le temps dans le verre. »
Bettane+Desseauve : 96/100 « La précision de corps s’accompagne d’une texture d’une grande délicatesse. Tannin électrique, fleurs poivrées et finale en dentelle sur la cerise composent un vin émouvant. »
Vinous (N. Martin) : 94-96/100 « Le Beauséjour J. Duffau-Lagarrosse 2025 [...] présente un bouquet très nuancé, avec des arômes purs de cerise Morello, de myrtille et de cassis, ainsi que de violette et d’iris qui se révèlent avec le temps dans le verre. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins légèrement crayeux, similaires à ceux que l’on trouve cette année sur la rive gauche, vifs et tendus, énergiques et reflétant sans aucun doute les sols calcaires, avec des notes de coquilles d’huîtres écaillées qui apparaissent avec le temps. Finement équilibré avec une longueur impressionnante, c’est en quelque sorte un Saint-Émilion sans compromis qui met tout l’accent sur le terroir. Linéaire en fin de bouche, il va s’épanouir, gagner un peu de chair au cours de son élevage et devrait nécessiter peut-être trois ou quatre ans en bouteille avant d’être prêt à faire sensation. »
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Cabernet Franc :
- 31%
- Merlot :
- 69%
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Devenu premier grand cru classé en 2012, juste récompense de 20 ans d'effort de M. Neipperg (Canon-La Gaffelière, Clos de l'Oratoire) sur ce petit vignoble de 4,5 ha jouxtant Troplong-Mondot. Un très grand Saint-Émilion, charnu, intense et pénétrant, mais à la production confidentielle.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Certification bio :
- 2014
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Sur un sous-sol de graves profondes (alluvions de l'Isle), Figeac a fort logiquement opté pour un encépagement plus médocain que libournais : 70% cabernet (moitié sauvignon et moitié franc), 30% merlot. D'où un naturel, une fraîcheur et une distinction sans pareils à Saint-Émilion. Le dernier classement 2022 a corrigé à juste titre l'omission du précédent en accordant à Figeac le titre de 1er grand cru classé A.
Bettane+Desseauve : 98/100 « Un Figeac d’une précision remarquable, entre notes de myrtille, pivoine et pierre chaude qui précèdent une bouche concentrée, ciselée et interminable. Grandiose ! »
J-M Quarin : 98/100 « Couleur rouge sombre, intense, assortie de reflets noirs. Nez très aromatique et très fin. Touches de mûres, de framboises et de violette. Cet aspect floral s'amplifie à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche, particulièrement savoureux au milieu, avec sa grâce classique dans le toucher, le vin fond en irriguant le palais de fruits. Très lentement, il s'avance vers une longue finale parfumée et sèveuse. C'est superbe ! »
Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « Les arômes sont actuellement dominés par le cabernet, avec un mélange de mûre et de fraise des bois, des notes de tabac et de chocolat noir en poudre, le tout avec une grande précision et, si l’on peut dire, une remarquable discrétion compte tenu de la chaleur de cet été. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins très fins et légèrement granuleux. Avec des fruits plus sombres que d’habitude, une belle structure, une ligne épurée et une belle régularité, c’est un Figeac qui tend vers le côté le plus élégant de Saint-Émilion. Une légère touche d’amertume en finale contrebalance parfaitement l’opulence contenue. Je ne serais pas surpris s’il se retrouvait en tête de ma grille de notation. »
Vinous (A. Galloni) : 96-98/100 « Figeac 2025 est un vin puissant, à la structure profonde. Fruits à chair sombre, moka, encens, terre brûlée, tabac et herbes grillées s’élèvent en bouche dans un Figeac imposant, du plus haut niveau. Tous les éléments sont si bien équilibrés. Une saison marquée par une maturation très progressive a donné naissance à un Grand Vin particulièrement aromatique et parfumé. »
La Revue du Vin de France : 96-98/100 « Figeac 2025 est une force tranquille. Il surprend par sa délicatesse, son harmonie et sa classe, rappelant que les cabernets excellent cette année (ici, 62 % de l’assemblage). Les modestes 13° mettent en relief des éléments d’une rare intégration. »
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13%
- Cabernet Sauvignon :
- 32%
- Cabernet Franc :
- 30%
- Merlot :
- 38%
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Second vin d’Ausone, rare (1 ha en production sur les 7 ha du vignoble d'Ausone), à peine moins puissant mais tout aussi racé et énergique que le Grand Vin. Et comme lui doté d'une remarquable capacité de vieillissement.
Comme l'ensemble des vignobles Vauthier (Ausone, La Clotte, Moulin Saint-Georges, Haut-Simard...), Chapelle d'Ausone a entamé sa conversion en agriculture biologique en 2020.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Certification bio :
- 2023
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Brillant jusque dans les petits millésimes (1992 fut un chef-d'œuvre), Angélus est devenu en 20 ans une star mondiale en produisant des vins denses, charnus et supérieurement veloutés tout en demeurant distingués.
La grande classe !J-M Quarin : 99/100 « Juteux en entrée de bouche, très, très aromatique au milieu, avec un développement lent et puissant, le vin fond sur le palais. Il va loin en finale, certes solide, mais très persistant »
Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « Parité parfaite entre cabernet franc et merlot dans l'assemblage de cet Angélus 2025 qui combine harmonieusement velouter et fraicheur, verticalité et profondeur. Une démonstration de style : vibration, tonus, concentration ajustée, c'est un précis d'élégance, de sensualité et d'énergie, qui déroule sa jutosité en longueur et en sève. Chair crémeuse et tactile, toucher de tanins d'un soyeux souverain, finale à peine zestée et poudrée, c'est de l'orfèvrerie. Angélus poursuit sa superbe évolution. »
Bettane+Desseauve : 98/100 « Assemblé à parts égales de cabernet franc et de merlot, cet Angélus relève de la haute couture. Grain de tannin brillant, fleurs poivrées, fruit pur et finale aérienne composent un grand vin émouvant. »
Vinous (A. Galloni) : 95-97+/100 « Angélus 2025 est un superbe grand vin contemporain. Aromatique, vif et d'une merveilleuse fraîcheur, le millésime 2025 séduit du début à la fin. Des notes d'orange sanguine, de menthe, de poivre blanc, de pétales de rose et de craie s'entremêlent à des arômes de fruits rouges éclatants. Ici aussi, ce grand vin impressionne par sa noblesse, sa pureté et sa grâce discrète. »
Vinous (N. Martin) : 95-97/100 « Angélus 2025 s’ouvre sur des arômes de mûre, de framboise, de cassis léger et une touche d’iode, bien définis, le chêne se fondant poliment en arrière-plan. La bouche est soyeuse et onctueuse, avec des tanins en filigrane, une acidité très bien dosée et des notes sapides sous-jacentes palpables qui s’expriment en fin de bouche. D’une belle tension, très concentré avec une finale très persistante, c’est un Angélus au grand potentiel qui devrait offrir 25 à 30 ans de plaisir. »
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 14%
- Cabernet Franc :
- 50%
- Merlot :
- 50%
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Ni tout à fait Saint-Émilion, ni vraiment Pomerol, l’inimitable Cheval Blanc occupe une place à part au sein de la rive droite, sur le célèbre terroir de graves du plateau de Figeac. Inimitable car ses vins subjuguent dans une alchimie parfaite entre fraîcheur, subtilité et hédonisme, le tout sur des trames tanniques à la fois raffinées et fondantes, entre soie et cachemire.
Écrin local. Depuis le millésime 2023, Cheval-Blanc a adopté une nouvelle caisse éco-conçue localement en Aquitaine, en valorisant les ressources du territoire : la caisse est réalisée en pin maritime provenant de la forêt des Landes, et chaque bouteille est protégée par un étui en laine tissée permettant de protéger le vin des chocs et des variations de température lors du transport.
J-M Quarin : 100/100 « Nez intense, fin, fruité et subtil. Ultra minutieux en entrée de bouche, avec un gras fin parcourant le palais et un déroulé lent, progressif, fondant où la trame s'étaye au fur et à mesure, livrant énormément de saveurs, le vin s'envole en finale complexe et noble de partout, magique et incrachable. Je suis impressionné par tant de puissance aromatique pour un si faible degré d'alcool : 12°7 soit le degré le plus bas depuis 2009. [...] Assurément hors norme ! »
Terre de Vins : 98-99/100 Coup de ♥ « C'est un Cheval Blanc sur son versant sérieux, presque réserve de prime abord, son habituelle aromatique aérienne se montrant un peu plus « ancrée » qu'a l'accoutumée. La matière est épatante de cohésion dans son architecture, sertie de tanins très sculptés, d'une grande élégance. Beaucoup de couches successives dans ce vin qui se décline en subtilité, sa chair gainée ne se parant pas de beaucoup de sucrosité (12,7 % d'alcool seulement) mais s'étirant en finesse sur cet habit tannique de grande race : il vient rehausser la sève, le côté musculeux et tonique de la matière, Il va être passionnant à suivre sur la durée. »
La Revue du Vin de France : 98-99/100 « Peut-être la bouteille du millésime. 2025 permet de souligner la grande qualité des tanins que l’on retrouve à la propriété, grâce notamment à sa concentration en milieu de bouche et à la pureté de sa texture, mise en lumière par l’alcool modéré (12,7°). D’une présence presque charismatique, cette expression athlétique et raffinée du millésime offre une quintessence de Cheval Blanc, en faisant peut-être l’une de ses meilleures interprétations de la décennie. »
Bettane+Desseauve : 97-98/100 « La contrainte hydrique a réduit les volumes mais construit la matière. Cabernet franc et cabernet-sauvignon apportent concentration et éclat, le merlot le soyeux. Mûre, fleurs séchées, pivoine et iris prolongent une bouche d’une grâce constante. »
Vinous (A. Galloni) : 96-99/100 « Vin de mystère et de séduction, le 2025 est éblouissant. Le temps passé en verre fait ressortir la tension et l'énergie du vin. La sauge, la menthe, la lavande, le clou de girofle et des fruits frais aux notes bleutées s'épanouissent dans le verre. [...] Dans de nombreux millésimes, Cheval Blanc peut se montrer exubérant, mais le 2025 est plutôt fermé, un vin plus intellectuel qui nécessitera des années en bouteille pour révéler pleinement tout ce qu’il a à offrir. »
Vinous (N.Martin) : 95-97/100 « C’est un Cheval Blanc plus réservé et structuré que d’habitude, au style vertical, où le Cabernet Franc domine la finale. Ce n’est pas ce que j’appellerais un Cheval Blanc sensuel, mais il possède un caractère distinctif. Tout le monde ne va pas tomber sous le charme de ce Cheval Blanc, car il est sans compromis, et c’est ce qui me plaît. Il faut juste être patient. Il aura besoin de temps. »
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 12,5%
- Cabernet Sauvignon :
- 4%
- Cabernet Franc :
- 45%
- Merlot :
- 51%
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Ausone exprime magistralement toute la gloire du cabernet franc sur coteau calcaire. Alain Vauthier, aujourd'hui épaulé par ses enfants, a toujours géré les 7 ha d'Ausone comme un (très) grand cru bourguignon : rang par rang voire pied par pied. Impossible de résister à la complexité indicible du bouquet d’Ausone, floral et fruité, épicé et réglissé, comme à la profondeur inouïe de sa finale fraîche et somptueuse. Magistral !
Vinous (N. Martin) : 96-98/100 « L'Ausone 2025 reflète l'intégralité du vignoble cette année, les assemblages d'essai ayant convaincu les Vauthier de ne pas produire de Chapelle d'Ausone. L'assemblage comprend également, pour la première fois, 5 % de cabernet sauvignon, issu de cinq minuscules parcelles situées sur une terrasse proche de la carrière, de sorte que la chaleur se reflète sur la paroi pour assurer la maturation. Les vendanges ont eu lieu entre le 2 et le 23 septembre. J’ai presque immédiatement remarqué à quel point cette touche de Cabernet Sauvignon fait évoluer le style du Grand Vin dans une direction différente et, à mon sens, positive. Magnifiquement défini, un peu plus sapide, peut-être juste un tout petit peu moins précoce que d’habitude, il y a dans cet Ausone un sens du classicisme que j’admire : le terroir l’emporte-t-il sur la saison de croissance ? La bouche est moyennement corsée, avec des tanins souples, une réelle profondeur, une texture soyeuse, des notes de mûre et de framboise ainsi que des touches de poivre blanc et de clou de girofle. Très long, avec une finale en queue de paon, c’est un Ausone fascinant et séduisant qui vieillira avec élégance. »
Vinous (A. Galloni) : 95-97/100 « L'Ausone 2025 est puissant, dense et d'une grande densité. Il faudra faire preuve de patience avec ce millésime, car il se montre assez réservé. En 2025, la famille Vauthier n'a pas produit de second vin à Ausone. Par conséquent, l'assemblage du Grand Vin est légèrement différent de celui des autres années, avec 65% de cabernet franc, 30% de merlot et 5% de cabernet sauvignon. Avec le temps, le vin révèle des notes d’orange sanguine, de pétales de rose, de menthe et de confiture de framboise. Il sera fascinant de voir comment le 2025 va vieillir. »
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Certification bio :
- 2023
- Cabernet Sauvignon :
- 5%
- Cabernet Franc :
- 65%
- Merlot :
- 30%
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
À dominante de marsanne (vignes de plus de 50 ans), un Crozes-Hermitage blanc sec, aromatique (abricot, pêche, frangipane...) et gras, avec une touche judicieuse d'amertume en finale.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 80% Marsanne, 20% Roussanne
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Le Saint-Joseph Vieilles Vignes, à dominante de marsanne, provient de vignes agées de 30 à 40 ans.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13%
- Assemblage :
- 85% Marsanne, 15% Roussanne
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Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.
Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.
Saint-Péray Vieilles Vignes, 50% marsanne (vignes âgées de 50 à 100 ans !) et 50% roussanne, élevé 12 mois en fûts neufs et d'un vin. Sur fond de notes miellées et grillées, d'arômes intenses de fleurs blanches et de coing, la fraîcheur est bien présente et, en bouche, la vivacité équilibre la rondeur.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 75% Marsanne, 25% Roussanne
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Assemblage de grenache, roussanne, clairette et bourboulenc, ce Châteauneuf blanc joue la carte de la fraîcheur et de la discrétion. Sur des arômes de pêche blanche et de fleur d'oranger, sa puissance naturelle s'exprimera pleinement après 5 à 6 années de vieillissement.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 40% Grenache, 25% Clairette, 20% Roussanne, 10% Bourboulenc, 5% Picpoul
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
100% viognier (âgés de 50 ans), sur les meilleurs terroirs de l’appellation. Un Condrieu contenu, expressif et complexe mais sans exubérance.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 100% Viognier
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Splendide Hermitage blanc, 80% marsanne (50 ans) et 20% roussanne (40 ans), aux arômes de pêche et de miel d'acacia, avec une touche de pâte d'amande caractéristique.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 80% Marsanne, 20% Roussanne
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Grâce à des vignes (syrah) de 60 ans, M. Tardieu produit un 'grand' Crozes-Hermitage Vieilles Vignes. Partagé entre fruit et minéralité, dans un style rond et soyeux plus bourguignon que rhodanien, une parfaite introduction aux vins d'Hermitage.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13%
- Assemblage :
- 100% Syrah
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Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.
Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.
Ce Saint-Joseph Vieilles Vignes est un parfait équilibre entre le fruit gourmand framboise/cerise (comme en Hermitage) et la tension minérale du sous-sol de schiste et de granit (comme à Cornas). Syrah et serine (petite syrah), âgées respectivement de 60 ans et plus de 100 ans.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13%
- Assemblage :
- 100% Syrah
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Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.
Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.
Cornas issu de syrah et petite syrah âgées de 60 ans minimum. L'austérité due au terroir schisteux est ici parfaitement contrebalancée par le talent d'éleveur de Michel Tardieu. Un modèle pour le Rhône nord.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 100% Syrah
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
La rare cuvée Vieilles Vignes est sans concession, avec des syrahs âgées de 80 à plus de 100 ans sur deux parcelles de plein coteau, vinifiée 75% en grappes entières. Prévoir a minima une quinzaine d'année de vieillissement en cave.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 100% Syrah
-
Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Nouvelle cuvée créée en 2017, un Côte-Rôtie Vieilles Vignes de cœur de coteau sur les terroirs majeurs de la Côte Brune. Concentration phénoménale, tanin énergique, un vin compact mais raffiné, à attendre minimum 10 ans avant d'envisager la dégustation.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 100% Serine
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Plus de rondeur et de chair que le Côte-Rôtie, avec une texture aux tanins gras et fondants, le côté solaire du coteau d'Hermitage est ici parfaitement mis en évidence, avec toute la complexité apportée par les vignes de 60 ans et plus.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 13,5%
- Assemblage :
- 100% Serine
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Le Côtes-du-Rhône Cuvée Spéciale est fait la part belle au grenache, un vin aux tanins doux et au fruité prenant.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 14,5%
- Assemblage :
- 95% Grenache, 5% Autres
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Depuis 1994, Michel Tardieu sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections.
Promu deux étoiles dans le guide 2022 de la Revue du Vin de France.
Assemblage de grenache âgés de 80 ans, de syrah (40 ans) et de mourvèdre (40 ans), sur les coteaux argilo-calcaire de Rasteau, un vin charnu, généreux, typé sud Rhône.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 14,5%
- Assemblage :
- 70% Grenache, 30% Syrah
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Vacqueyras Vieilles Vignes : assemblage de grenache, syrah et mourvèdre, fermeté et vigueur terrienne, dans un style comparable à celui des Gigondas.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 14,5%
- Assemblage :
- 70% Grenache, 30% Syrah
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Bâti comme un "petit" Châteauneuf-du-Pape, ce Gigondas est aussi velouté, aussi fruité mais à peine plus tendre. Très forte majorité de grenache (vignes âgées de 60 à plus de 100 ans), complétée de syrah et mourvèdre.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 14,5%
- Assemblage :
- 90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
En complément de son Châteauneuf-du-Pape classique, Michel Tardieu élabore une cuvée Vieilles Vignes, assemblage de grenache (vignes agées de 80 à plus de 100 ans), mourvèdre (60 à 80 ans) et syrah (50 ans), plus tendue et plus épicée (poivre, girofle, laurier), finale interminable, un vin de très grand style et longue garde.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
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Depuis 1994, la Maison Tardieu-Laurent sélectionne et élève des vins issus de très vieilles vignes et provenant des meilleurs terroirs de chaque appellation. Associé jusqu'en 2007 à Dominique Laurent, connu pour la concentration de ses vins de Bourgogne, Michel Tardieu a, du fait de la richesse innée des vins de la Vallée du Rhône, toujours cherché à favoriser l’élégance et la complexité aromatiques dans ses sélections. Grâce à leurs sélections précises des meilleurs terroirs et à leur expertise en matière de vinifications et d'élevage, Michel et son fils Bastien produisent de grands vins, du Nord au Sud de la vallée du Rhône.
Noté deux étoiles dans le Guide de la Revue du Vin de France.
Un vrai Bandol, quasiment pur mourvèdre (additionné de 5% de grenache), prenant au vieillissement des accents de cabernet sauvignon. Très longue garde potentielle (20 ans voire plus).
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
- Degré d'alcool :
- 14,5%
- Assemblage :
- 95% Mourvèdre, 5% Grenache
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PSI (Peter Sisseck Initiative ?) est le vin d'un groupement de producteurs réunis par M. Sisseck suivant un cahier des charges précis : parcelles de tempranillo âgées d'au moins 30 ans, nécessairement cultivées en biodynamie, extractions douces, macérations longues et élevage pratiquement sans bois. Un vin supérieurement fruité, fin et d'une grande douceur tannique.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
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Histoire étonnante que celle de Dominio de Pingus. Crée en 1995 par Peter Sisseck, danois (!), ce domaine à quelques km de Vega Sicilia est devenu cultissime en moins de 15 ans.
Flor de Pingus est le second vin, provenant du Dominio de Pingus et de parcelles voisines acquises en fermage, 100% tempranillo âgés de 35 à 50 ans, en biodynamie depuis 2005. Tout à la fois délicieux et élégant, Flor est une vision moderne de la Ribera del Duero.
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028
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Histoire étonnante que celle de Dominio de Pingus. Crée en 1995 par Peter Sisseck, danois (!), ce domaine à quelques km de Vega Sicilia est devenu cultissime en moins de 15 ans.
Pingus est le grand vin, issu des 4 ha du domaine, 100% tempranillo âgés de 70 ans, en biodynamie depuis 2000. 450 caisses par an (soit un rendement moyen de 10hl/ha, sans compter les petits millésimes, comme le 2002, totalement déclassés en Flor de Pingus).
En savoir plus- Disponibilité :
- Début 2028